【ヴィーガンアイスクリーム】後を引く美味しさ！飲む点滴甘酒と塩が入った夏に食べたいアイスクリーム　Amazake and soy milk salted caramel gelato

【ヴィーガンアイスクリーム】後を引く美味しさ！飲む点滴甘酒と塩が入った夏に食べたいアイスクリーム　Amazake and soy milk salted caramel gelato

生クリームや卵を使わないヴィーガンのアイスは
あっさりしすぎて物足りない感じになりがちです。
そこで今回はヴィーガンでもパンチが効いた

塩キャラメルジェラート

を紹介します。
メインの材料は豆乳と甘酒！
以前ご紹介した甘酒で作るキャラメルソースを使うので
キャラメルの香りと塩で
止まらないおいしさ✨
動物性の材料を使わなくても
めちゃめちゃリッチな味に仕上がります。
ぜひ体験してみてください！

甘酒キャラメルソースの作り方はこちら↓

#甘酒レシピ 　＃塩キャラメルアイス　＃発酵レシピ

目次
0:00 オープニング
1:05 材料
1:10. 鍋に材料を入れる
1:46 寒天が溶けるまで煮る2:32 冷やし固める3:28 試食タイム

材料
無調整豆乳　300g　https://a.r10.to/hu4cKf
米粉　　　　5g　https://a.r10.to/hNrTOI
塩　　　　　1g
甘酒キャラメル　120g
植物油　　　3g　https://a.r10.to/hUZzkn
　
⒈油以外の材料をを弱火にかけ、焦げ付かないように木べらでかき混ぜながら2/3くらいになるまで煮詰める。
⒉植物油を混ぜ、荒熱が取れたら冷凍庫で凍らせる
⒊30分に一度冷凍庫から取り出しよく混ぜるというのを３回繰り返したら、１時間ほど凍らせて完成。

＠脱力系マクロビチャンネル
https://www.youtube.com/c/脱力系マクロビチャンネル
やっちゃん＠平戸育子（ひらとやすこ）のプロフィール　
Profile of Yachan＠Yasuko Hirado

マクロビ料理研究家。Veggie Cooking Expert.

ゆるマクロビ料理教室・マクロビオティック料理教室・レシピのない子供料理教室などを静岡県中心に主宰。
Presides over macrobiotic cooking classes and children’s cooking classes without recipes, mainly in Shizuoka prefecture.

マクロビオティック料理講師（リマクッキング富士宮校）歴15年。
厳格なマクロビアンの家庭で育ち摂食障害に。克服した経験と、自然食品店勤務２０年の経験を元に、簡単に作れて、美しく、食べておいしいゆる~いマクロビオティック料理の教室を主宰しています。
Raised in a strict macrobiotic family and suffering from bulimia. Based on the experience of overcoming and working at a natural food store for 20 years, I preside over a loose macrobiotic cooking class that is easy to make, beautiful, and delicious to eat.

自分の体を信じることで自然に健康になっちゃう考え方やレシピを、料理教室、ブログ、Instagram、フェイスブックなどで発信しています。
I post up ideas and recipes that make you naturally healthy by believing in your body through cooking classes, blogs, Instagram, Facebook, etc.

ご質問やお料理のリクエストなどコメントをいただけたら超うれしいです。
I would be very happy if you could comment on any questions or requests for food.

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料理をお届けしています。
On this channel, you can enjoy macrobiotics .

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料理教室　マクロビライフ
cooking class

マクロビオテイックは単なる食事法じゃない(^^♪料理を通じてワクワクする生き方を見つけよう♪Macrobiotics are not just a diet (^^ ♪ Let’s find an exciting way of life through cooking ♪

開催日時　毎月第４水曜日　AM10:00～14:00
場所　　　自然食品店富士グリーン2F
　　　　　静岡県富士宮市北町4-14
受講料 　 3000円

Date and time: 4th Wednesday of every month from 10:00 to 14:00 AM
Location: Natural food store Fuji Green 2F

4-14 Kitamachi, Fujinomiya City, Shizuoka Prefecture
Tuition fee: 3000 yen

ブログ：ごはんの秘密　http://hiratoyas.com
Blog: The secret of food

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レシピのない子供料理教室ノリノリキッチン
通常の料理教室はレシピを元に、準備された材料で作っていきますが、レシピのない料理教室では頭が柔軟な子供が、作り方も、メニューも全く自由な発想で作ってもらいます。
もちろんスタッフが危なくないよう目を配り、相談に乗ったりちょっとしたアドバイスをしたりして完成できるようお手伝いしますが、あくまでもお子さんの自主性、創造性を尊重する教室です。
料理が上手くなることよりも、料理を通じて、失敗してもいい、自分の好きなように表現してもいいことを体感してもらうことを目的にしています。

毎月第１火曜日
小学生対象　定員８名
会場：シードカフェ

トップページ

参加費：2000円/1人
（兄弟割　1500 円/1人）

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米粉の豆乳シフォンケーキ教室
豆乳メレンゲを使ったシフォンケーキ教室。卵なし、小麦粉なし、白砂糖なしです。お持ち帰り付き。定員2名の少人数ご予約制です。
開催日時　　火曜.水曜.木曜の10:00〜12:00
　　　　　　　　　　　　　　13:00〜15:00
開催場所　　自宅　お申し込みされた方に位置情報を送ります。
受講料　　5000円
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Tokyo veg life

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Macrobiotic Cooking

Easy vegan cooking