簡単♪濃厚アイスレアチーズケーキサンド♪濃厚レアチーズケーキのアイスクリーム。Ice cream rare cheese cake sandwich

簡単♪濃厚アイスレアチーズケーキサンド♪濃厚レアチーズケーキのアイスクリーム。Ice cream rare cheese cake sandwich

Mix in chopped chocolate in rare cheese cake
It is ice rare cheese cake sandwiched between wafers.
※There is a meringue at 2:18 in the video, but it was a mistake of the whipped fresh cream.
Corrected and apologize to

【Un Poco De Todo】
Escultura Virtual

濃厚なレアチーズケーキにチョコレートの小枝を混ぜて、それをウエハースで挟んだアイスレアチーズケーキです。
口当たりも良くて、おやつやお腹が空いた時に食べやすくて丁度いい大きさです。
※動画の2:18のところで、メレンゲとありますが、正しくはホイップした生クリームの間違いでした。
訂正してお詫びいたします。

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【ingredients】4 pieces
8sheets Wafers
125ｇ Cream cheese
50ｇ granulated sugar
1 　 egg yolks
100ml heavy cream
4 bags chocolate(KOEDA)
※ 715 ml of container volume
　Size (outside 18.7 cm × 8 cm)

【材料】4個分
ウエハース　　　　　　8枚
クリームチーズ　　　　125ｇ
グラニュー糖　　　　　 50ｇ
卵黄　　　　　　　　　　1個
生クリーム　　　　　　100ml
小枝　　　　　　　　　4袋
※タッパは容量　715ml
　サイズ(外形18.7cm×8cm)
　
【作り方】
①小枝を細かく刻みます。

②クリームチーズを適当な大きさに切って、電子レンジ600wで30-40秒温めて、グラニュー糖を加えてクリーム状になるまで良く混ぜて、卵黄を加えてさらに良く混ぜます。

③生クリームをハンドミキサーでしっかりと泡立てます。

④②と③をゴムベラで優しく混ぜ合わせて①の細かく刻んだ小枝も加えてレアチーズクリームを作り、ラップを敷いたタッパに流して冷凍庫でひと晩冷やします。

⑤完全に固まったら、タッパから外して四つに切ってウエハースで挟みます。
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