【鶏つくね】一瞬でなくなる！手軽でヘルシーなふわふわつくねレシピ！ #Shorts #料理 #レシピ #簡単レシピ #作り方 #おうちごはん #つくね #肉団子 #つみれ #居酒屋 #居酒屋レシピ #簡単 #和食 #日本料理 #晩御飯 #おつまみ #お弁当 #黄金比 #コツ３選 #料理好きな人とつながりたい #はんぺんレシピ Fish cake recipes お弁当おつまみマヨとはんぺんでふわふわ鶏つくね はんぺん
@olihito on 2023.04.25 09:01 ▶材料鶏ひき肉：300g塩：小さじ1/4卵白：1個木綿豆腐：100gおろしにんにく：小さじ1/2黒こしょう：4振り大葉：4枚片栗粉：大さじ1.5砂糖：大さじ1.5しょうゆ：大さじ1.5酒：大さじ1.5ネギ小口切り：少々卵黄：1個サラダ油：適量
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▶材料
鶏ひき肉：300g
塩：小さじ1/4
卵白：1個
木綿豆腐：100g
おろしにんにく：小さじ1/2
黒こしょう：4振り
大葉：4枚
片栗粉：大さじ1.5
砂糖：大さじ1.5
しょうゆ：大さじ1.5
酒：大さじ1.5
ネギ小口切り：少々
卵黄：1個
サラダ油：適量
卵が無駄にならなくて良いですね😊
爽やかな有吉
👍
豆腐入りは、初めて作りました
ふんわり柔らかく美味しくできました😊🎉ありがとうございます🫶
私がつくね作るとどうしてもタネがゆるゆるでフライパンの中でぐっちゃぐちゃになります😢
なんかコツありますかね…
卵白を無駄なく使えるレシピ有難い😊
鶏ひき肉は、ムネ肉でやるとパサパサ感があったのですが、モモ肉で作られてますか？
やるしかねぇなこれは
少しだけレシピ変えましたが、大葉が良いアクセントで最高です！！！
ありがとう💕