【ズボラ飯】サツマイモとシナモンの簡単スキレット料理【Yo:ゼロ】
↓↓↓レシピはコメント蘭に↓↓↓
畑で作ると大量に余りがちなサツマイモ…
お裾わけしたりしてもなかなか無くなりませんよね。
そんな訳で今回はサツマイモを使って、
簡単な子供のおやつを作ってみました!
▼畑の様子を継続してアップしていく予定なので
なんか気になるな〜といった奇特な御仁は、
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▼畑の参考にしている資料はこちら⇒
・ソニーコンピュータサイエンス研究所 協生農法 https://goo.gl/6FqF77
・地形学者デイビッド・モントゴメリー著の三部作
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#チャンネル登録おねがいします #農業 #料理
2件のコメント
▼材料
【メイン】
* サツマイモ 450gくらい
* バター 25g
* メープルシロップ 25g
* 塩 ひとつまみ
* シナモン ひとつまみ
【トッピング用】
* アーモンド、くるみ、ピーカンナッツ みじん切り 60g
* バター 5g
* メープルシロップ 5g
* きび砂糖(ココナッツシュガー) 5g
* シナモン 少々
* 塩 少々
* 飾り用のフレーク塩 少々
* ローズマリー 少々
▼作り方
1. オーブンを190度に予熱する
2. サツマイモを薄切りにして並べる
3. バター、メープルシロップ、塩、シナモンを乗せる
4. オーブンに入れて30分くらい焼く
5. オーブンから取り出し、トッピング用材料を乗せる
6. オーブンに入れて10分くらい焼く