【簡単】ブルーベリーマーブルパウンドケーキの作り方♡クランブルたっぷり！How to make blueberry crumble marble poundcake

【簡単】ブルーベリーマーブルパウンドケーキの作り方♡クランブルたっぷり！How to make blueberry crumble marble poundcake

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꒰ 𝕄𝕖𝕤𝕤𝕒𝕘𝕖 𓎩𓎻 ꒱

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こんにちは♩
お菓子作りVtuberのまろんです 𓅫*ﾟ

今回は、ブルーベリーマーブル
パウンドケーキの作り方です ‎´ސު｀𓌉𓇋 *.

混ぜるだけで作れる簡単なレシピで
サクサクなクランブルをのせて
ブルーベリージャムを使用した
パウンドケーキです𓅫𓇥 *

レシピは下記にあります𓌉◯𓇋

Hello 𓅫*ﾟ

I’m Maron, a Sweets making Vtuber♡

In this channel
I post videos about making sweets 𓌉◯𓇋

How to make Cute chocolate made with Seria’s silicone mold

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𑁍܀𓂃 目次 𓂃܀𑁍

0:00 オープニング
0:21 下準備
0:43 作り方
1:48 焼成

　

𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣

꒰   材料 𓌉◯𓇋 ꒱

１８ｃｍ　パウンド型　𓅫*ﾟ

┈ クランブル ┈

薄力粉　　　　　　　　２５ｇ
アーモンドプードル　　２５ｇ
グラニュー糖　　　　　２５ｇ
無塩バター ２５ｇ

┈ パウンド生地 ┈

薄力粉　　　　　　　１００ｇ
ベーキングパウダー　　　３ｇ
無塩バター（ 室温 ） １００ｇ
グラニュー糖　　　　　８０ｇ
卵 （ 室温 ）　　　　　　２個
ブルーベリージャム ５０ｇ
( アオハタ まるごと果実 がおすすめ )
ブルーベリー( お好みで ) 適量

꒰   Materials 𓌉◯𓇋 ꒱

18cm pound mold 𓅫*ﾟ

┈ crumbles ┈

25 g flour
25 g almond pudding
２５ g granulated sugar
25 g unsalted butter

┈ Pound dough ┈

100 g flour
3 g baking powder
100 g unsalted butter (room temperature)
25g granulated sugar
2 eggs (room temperature)
50 g blueberry jam
(Aohata Whole Fruits is recommended.

𓊆  作り方 𓊇

┈ 下準備 ┈

𝟙
型にクッキングシートをセットしておきます。

𝟚
【クランブル用】
薄力粉２５ｇ、アーモンドプードル２５ｇ
グラニュー糖２５ｇ

【パウンド生地用】
薄力粉１００ｇ、ベーキングパウダー２ｇ

それぞれ合わせてふるっておきます。

𝟛
【クランブル用】
無塩バター２５ｇは、１ｃｍの角切りにして
使用するまで冷蔵庫に入れておきます。

┈ クランブル ┈

𝟙
下準備しておいたクランブル用の粉類のボウルに、クランブル用の角切り無塩バターを加えます。そぼろ状になるまで、手ですり潰します。使用するまで冷蔵庫に入れておきます。

┈ パウンド生地 ┈

𝟙
ボウルに室温に戻した無塩バター８０ｇを入れて、ゴムベラで練ります。

𝟚
グラニュー糖８０ｇを少しずつ加えながら、ハンドミキサーで白っぽくふわっとするまで混ぜます。

𝟛
室温に戻した卵２個を少しずつ加えながら、混ぜます。

𝟜
ふるっておいた粉類を加えて、ゴムベラで混ぜます。

𝟝
生地の４分の１程を、ブルーベリージャムと合わせます。

𝟞
残りの生地 ( 𝟜 )のボウルに、ブルーベリー生地( 𝟝 )を加えて２回だけ混ぜます。

※混ぜるのは２回だけがポイントです。

𝟟
型に生地を入れます。作っておいたクランブルを上にのせ、お好みでブルーベリーものせます。( ブルーベリーはあると◎ )

𝟠
１７０度に予熱したオーブンで、４０分から４５分程焼きます。( オーブンにより時間が異なります )

※途中焦げそうであれば、アルミホイルを被せてください。

𝟡
粗熱がとれたら、ラップに包んで一晩寝かせます。カットして、
ブルーベリーパウンドケーキの完成 ¨̮ 𖦞

焼きたてはもちろん美味しいですが
翌日がおすすめです 𓎩𓎻𓌈𓂃܀𑁍*.

𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣

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