【話題の仏発りんごケーキ】銅鍋で作るガトーインビジブルの作り方🍎
今回は、りんごをたっぷり使った「ガトーインビジブル」の作り方をご紹介します✨りんごの甘酸っぱさが主役のやわらかケーキは、少ない材料で簡単に作れて見た目も華やか！
銅鍋を使うことで、熱の伝わりが均一になり、果物の甘みがぐっと引き立つ仕上がりに！
銅鍋を使うことで、熱が均一に伝わり、果物の甘みをしっかり引き出せるのがポイントです。プロのような仕上がりがご家庭で簡単に楽しめますよ😊
📌【レシピの特徴】
1. りんごをたっぷり使用：薄切りにしたりんごを何層にも重ねて作る、果物が主役のケーキです。
2. 銅鍋で焼き上げる本格派：銅鍋の均一な熱伝導で、りんごの甘みとジューシーさを引き出し、焼きムラのない美しい仕上がりに。
3. シンプルな材料で作れる：基本的な材料だけで作れるので、特別な道具や調味料がなくても手軽にチャレンジできます。
【てふてふ1台分(1.3L)】
■りんご ・・・ 2個
■卵 ・・・ 2個
■砂糖 ・・・ 50g
■バター(無塩) ・・・ 50g
■薄力粉 ・・・ 75g
■牛乳 ・・・ 70ml
【作り方】
1 バターを電子レンジ(500W)で１分加熱し溶かしておく。
2 りんごの皮をむき、スライサーで薄くスライスする。
3 ボウルに卵、砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
4 (3)にふるった薄力粉を入れ、混ぜ合わせる。
5 粉っぽさがなくなったら溶かしたバター、牛乳を加えさらに混ぜ合わせる。
6 スライスしたりんごを入れ、生地が絡むように混ぜ合わせる。
7 てふてふにクッキングシートを敷き、りんごが層になるように重ねていく。
8 極弱火で50分加熱する。
9 粗熱が取れたら鍋の上に皿をかぶせ、ひっくり返して完成です。
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