サマンサおばさんのアップルパイ
全国のご家庭へJoanのスイーツをお届け!大切な方へのギフトにもおすすめです。
Joanのお店で大人気のアップルパイ。青森産のリンゴと北海道産のバターをたっぷり使いました。
サクサクのパイ生地の中にリンゴとカスタードクリームがいっぱい。
シナモンは控えめにしていますので、お子様からお年寄りの方まで喜ばれています。
ジョアンのアップルパイはアメリカのシカゴに住んでいた「サマンサ」のレシピをもとにして焼き上げています。
「サマンサ」の住んでいたのは街はシカゴ。ミシガン湖に面するアメリカで3番目に大きい都市。夏は過ごしやすい気候ですが冬はミシガン湖から吹き付ける風で寒さが厳しく雪も結構降ります。
シカゴはカブスとホワイトソックスの地元です。「サマンサ」は大のカブスファンでした。NBAも大好きでシカゴブルズの大ファン、あのマイケル・ジョーダンに恋してました。
「サマンサ」の得意な手作りお菓子はアップルパイ。家族はみんなサマンサのアップルパイが大好きでした。
ずいぶん前の事ですが、縁あって「サマンサ」からレシピを教えていただきました。
今日もジョアンでは「サマンサ」のレシピで美味しいアップルパイを焼き上げています。