【ハッピーハロウィン！】かぼちゃクッキーの作り方
かぼちゃの優しい甘みがおいしい、しっとり食感のかぼちゃクッキー！
今年のハロウィンにお家で作って見ませんか？😌
■今日の献立■
かぼちゃクッキー
▽もう一品！おすすめレシピ
・かぼちゃのチーズケーキ
https://youtu.be/j3WZ6PAxdA8
・ハムとかぼちゃの揚げないコロッケ
https://youtu.be/xmgYKxhA64U
【材料】
かぼちゃ…1/4個
薄力粉…100g
A卵黄…1個分
Aバター（無塩）…60g
A砂糖…50g
かぼちゃの種（市販）…適宜
【作り方】
①薄力粉はふるっておく。
かぼちゃは種を除き、ラップをして電子レンジ（600W）で７分程加熱する。
やわらかくなったら皮を除いてボウルに入れ、麺棒などでつぶす。
Aを加えて混ぜ、薄力粉を加えてさらに混ぜる。ひとまとめにして30
分程休ませる。
②生地を16等分にしてスプーンですくい、オーブンシートを敷いた天板に間隔をあけて並べる。
中央にかぼちゃの種をのせる。
③170℃に予熱したオーブンで35分程焼く。
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