【超簡単】クリスマスクッキー／Easy Sugar Cookie Recipe

【超簡単】クリスマスクッキー／Easy Sugar Cookie Recipe

★ Sugar Cookie Recipe／型抜きクッキーレシピ

🇺🇸 INGREDIENTS (about 30 cookies):
– 3/4 cups unsalted butter
– 1 cups white sugar
– 2 eggs
– 1/2 tsp vanilla essence
– 2.5 cups all purpose flour
– 1 tsp baking powder
– 1/2 tsp salt

DIRECTIONS:
1. Mix sugar and butter. Beat eggs and vanilla essence in the mixture. Pour and stir flour into the mixture few cups at a time. Add baking soda, salt and mix again.
2. Cover the dough and let it chill overnight.
3. Preheat the oven to 400°F. Roll out the dough into thickness you prefer, cut them into shapes, place it on your baking sheet.
4. Bake for 7 minutes.

🇯🇵 材料（30枚程度）：
・無塩バター … 64g
・砂糖 … 200g
・卵 … 2個
・バニラエッセンス … 小1/2
・薄力粉 … 312g
・ベーキングパウダー … 小1
・塩 … 小1/2

作り方：
1. 砂糖とバターを掻き混ぜる。卵、バニラエッセンスも加え混ぜる。薄力粉を徐々に入れながら生地を混ぜ、最後にベーキングパウダーと塩も加え、再び混ぜる。
2. ラップなどに生地を包み、一晩冷やす。
3. オーブンを200度に予熱し、生地を広げ、クッキーの型を抜く。
4. 焼き時間は7分程度。

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