【バター&オイル不使用】かぼちゃケーキ｜混ぜるだけの簡単レシピ｜Pumpkin cake
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主婦のhanaです
バターもオイルも入れずに
しっとりのかぼちゃケーキを作りました
材料を混ぜるだけの超簡単レシピです
18cmケーキ型
かぼちゃ（正味量） 300g
（レンジで柔らかくしておく）
生クリーム（植物性） 200g
砂糖（キビ糖） 90g
卵 3個
薄力粉 30g
18cm型はオーブン170℃で40分
15cm型はオーブン170℃で60分
①かぼちゃは種を取り皮を除いた正味量で300gをレンジで6〜10分程柔らかくなるまで加熱します
②材料を全部入れてブレンダーまたはミキサーで混ぜます
③170℃に温めたオーブンで40~45分焼きます
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