【流行】話題のしっとりふわふわチーズテリーヌの作り方！Cheese terrine

【流行】話題のしっとりふわふわチーズテリーヌの作り方！Cheese terrine

こんにちは！まゆです！動画を見ていただきありがとうございます♪
今回は流行のチーズテリーヌを作りました！
ベイクドチーズケーキよりもしっとりして美味しいです♪
動画の後半にちょっとした事故が起こったのも見どころです！（笑）

Hello! I’m Mayu! Thank you for watching the video ♪
This time, I made a trendy cheese terrine!
It’s more moist and delicious than baked cheesecake ♪
The highlight is that a small accident happened in the second half of the video! (Lol)

［材料］
クリームチーズ200g
プレーンヨーグルト100g
生クリーム110ml
グラニュー糖90g
薄力粉30g
卵2個
レモン汁小さじ1

［作り方］
1.常温に戻したクリームチーズをヘラで滑らかになるまで混ぜます。

2.グラニュー糖を入れて混ぜます。

3.卵を入れて混ぜます。
(動画内では入れるのを忘れて順番が異なっていますが、一応このタイミングで入れてください。)

4.プレーンヨーグルトを入れて混ぜます。

5.生クリームを入れて混ぜます。

6.薄力粉をふるって入れて混ぜます。

7.レモン汁を入れて混ぜます。

8.全部混ざったら濾します。
(めんどくさい人は濾さなくてもOK)

9.型に流して、170℃に予熱したオーブンで45分程、湯煎焼きします。

※湯煎焼き: オーブンの天板、又は鉄板の上にバットを置き、お湯をはって焼きます。
理想は型の半分までお湯を入れたいですが、2〜3センチほどで大丈夫です。

10.型に入れたまま冷まして、冷蔵庫で一晩寝かしたら完成です。

#MayUCook #チーズテリーヌ #チーズケーキ

▼BGM
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