米粉のほろほろきなこクッキー #ヴィーガン

材料と分量
・米油 30g
・砂糖30g
・米粉50g
・きな粉30g
・豆乳25cc
・お好みで、クッキーにまぶすきな粉 大さじ1

最後にまぶすきな粉は、微粉末がおすすめ!
パッケージに『口溶けがよい』など書いてあることが多いです。

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きな粉は大豆を煎って粉にした、
日本の伝統的なおいしい健康食です。
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#きな粉 #ヴィーガン #米粉クッキー

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