米粉のほろほろきなこクッキー #ヴィーガン

    材料と分量
    ・米油 30g
    ・砂糖30g
    ・米粉50g
    ・きな粉30g
    ・豆乳25cc
    ・お好みで、クッキーにまぶすきな粉 大さじ1

    最後にまぶすきな粉は、微粉末がおすすめ!
    パッケージに『口溶けがよい』など書いてあることが多いです。

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    きな粉は大豆を煎って粉にした、
    日本の伝統的なおいしい健康食です。
    このチャンネルでは、きな粉の可能性を探求していきます!
    大豆関係の方々や食品業界の方々、
    食に携わるみなさま。
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    #きな粉 #ヴィーガン #米粉クッキー

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