【ゆっくり実況】霊夢と魔理沙がフードプロセッサーで簡単ディアマンクッキーを作るよ【ゆっくり料理】

【ゆっくり実況】霊夢と魔理沙がフードプロセッサーで簡単ディアマンクッキーを作るよ【ゆっくり料理】

やあやあ皆さんこんにちは今回は諏訪の 風景を撮影に行ってきたぜ 諏訪大社も参拝できて楽しかったわね 守谷神社にも行けてお賽銭奮発しちゃった なというわけで今回はこの諏訪の絶景と 全く関係ないディアマンクッキーを作って いくぜ今回はフードプロセッサーを使って 簡単に作っていくわよまずは粉類を測って いきます 薄力粉120Gアーモンドプードルを30 G 粉糖を40Gあとはバターを測ったらお 手軽にクッキーができるわよお菓子は軽量 はしっかりとしないとな 次はバターを100G ザックリ真ん中で切って 軽量ちょっと少ないから大きい方を削って 100Gに近づけていくわ 0.5gなら誤差だからこれくらいでいい ぞそしたらバターをこうしてこんな感じに 小さく切るわサイズはそこまで気にしなく ていいぞここからは簡単よ 粉をふるいにかける必要はなし フードプロセッサーに入れて10秒くらい 回したらOK 網の洗い物も減っていいよなそしたら バターも入れて こながボソボソとして車で回すわ大体30 秒から40秒くらいね フードプロセッサーなしだと ヘラやミキサーでバターがクリーム状に なるまで寝る必要があるからすっごい楽な んだぜこれぐらいになったら卵黄1個を 入れて回すわ 卵黄入ってないのに回し続けてるんだが ちょちょっと回しすぎたかしらまあ ちょっと暗い回しすぎても大丈夫よ 次は卵白と卵黄に分けてこの分離機使い やすいからおすすめだぜつるんと卵白が 分かれていくのが気持ちいいわよ 卵黄を入れて大体10秒くらいかしら 全体がしっかり混ざったら完成 通常の作り方だと粉を入れる順番があっ たり 軽量も別容器にしないといけないからこの 作り方は本当に楽だぜあとはラップの上に 乗せてこんな感じで包んだら冷蔵庫A1 時間から2時間くらい 抹茶やココアを作る時はその分薄力粉を 減らしてくれよなあとは同じ工程ね 粉を回してバターを入れて回してこれ くらいになったら卵黄を入れて 途中こんな感じで固まりになるけど 滑らかになるまでしっかり回してくれ こんな感じになったらこれもラップで包ん で冷蔵庫へ入れて休ませるわ 冷やすとバターが固まって硬くなるから ラップを取ってちょっと手でこねて棒状に するわ 手の熱でベタついてくるから早めに形を 整えてねそしたらクッキングシートとかで 包むと綺麗にしやすいぜ 直径は大体2センチから3センチくらい 好きな大きさに整えてくれできたらこれも ラップをして今度は冷凍庫へ30分から1 時間くらい 抹茶も同じようにして冷凍庫へこの後 カットするからカチカチに凍らせないよう に注意かな 冷凍庫から取り出したら 病気にグラニュー糖を入れてまぶしていく わこのグラニュー糖のキラキラするのが ダイヤモンド見たいってことで ディアマンクッキーって名前がついたんだ ぜコロコロ転がして前面につけるわよこう やって隅っこで回した方がつきやすいかも 着いたら1.5cmくらいにカットして いくぜいい感じに切ったら シルパンを引いた天板に乗せていきます2 階に分けて約予定だったけど これは1回で行けるんじゃねと思って しまったので急いで抹茶にもグラニュー糖 をつけ 急いでカットしてこの辺りでオーブン 570度に予熱して天板に乗せたら 170度で20分 焼いたのがこれだぜ 想像以上に横に膨らんだというか誰だと いうかこの辺のとかくっついちゃったわね みんなはなるべく感覚を空けてくれよな 横のグラニュー糖がくっついて取れちゃっ たけど 綺麗にお皿に盛り付けたら [音楽] リアマンクッキーの完成よ最後ちょっと くっついちゃったけど美味しそうにできた なもっと凍らせた方が良かったのかしらで もいい感じに焼けたし 横のグラニュー糖もキラキラして美味し そうだ いただきまーす サクサクでめっちゃ美味しいな 程よい甘さとバターの香りが最高だぜ私は 抹茶味を 緑色がきれいに出て良かったわ いただきます 抹茶の風味がしっかりして美味しいわね グラニュー糖の付いた部分はザクザクで ついてないとこはサクサクで食感もいいわ というわけで今回はフードプロセッサーを 使ってクッキーを作ってみたぜ 面倒だったり分かりにくい工程を省くこと ができるからおすすめよバターを常温に 戻すのを忘れた時でもOKだぜそれでは また次の動画でまた見てくれよな [音楽]

ご視聴ありがとうございます！霊夢のうまたんごはんです
気軽にコメントしていってくださいね！

【前回の動画】https://youtu.be/ftl9EtUpKcE
【次回の動画】https://youtu.be/Pik-6SVTQv8

材料
【プレーン】
薄力粉　　　　　　　１２０グラム
アーモンドプードル　３０グラム
粉糖　　　　　　　　４０グラム
バター　　　　　　　１００グラム
卵黄　　　　　　　　１個
グラニュー糖　　　　適量（周りにつけばOK)

【抹茶】
薄力粉　　　　　　　１１５グラム
抹茶　　　　　　　　　５グラム
アーモンドプードル　３０グラム
粉糖　　　　　　　　４０グラム
バター　　　　　　　１００グラム
卵黄　　　　　　　　１個
グラニュー糖　　　　適量（周りにつけばOK)

使用音源
♪PeriTune　https://peritune.com
♪DOVA-SYNDROME　https://dova-s.jp
♪OtoLogic　https://otologic.jp
♪効果音ラボ　https://soundeffect-lab.info
♪騒音のない世界様　httpswww.youtube.comchannelUC2KNOBqzElEs8TA7SR2Hm2w

立ち絵
自作

編集ソフト
ゆっくりムービーメーカー４

※この動画は《東方project》を基にした二次創作作品です。
ガイドライン➡ https://touhou-project.news/guideline/

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