簡単ガトーショコラ♪材料2つで低コスト!デコレーションすればクリスマスケーキやお誕生日ケーキにも^^【こゆき※一人暮らしのVlog】 vol.65
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本日は、クリスマスやイベントごとのお役に立てれればと思い
我が家の定番ガトーショコラの作り方とレシピをご紹介します。
とっても簡単ですので、最後までご覧いただけますと幸いです。
定番「ガトーショコラ」の作り方とレシピ
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ガトーショコラのレシピ
・板チョコ:200g(Meijiさんの板チョコだと4枚です)
・卵:4個
①板チョコを湯煎するために、フライパンなどでお湯を沸かしておきます。
②板チョコを割り、ボールに入れておきます。
③沸騰したお湯で、チョコを湯煎し溶かします。
④卵4つを卵白と黄身に分けます。
⑤卵4つ分の卵白を角が立つくらいのメレンゲにします。
⑥溶けたチョコに卵4つ分の黄身をしっかりと混ぜ合わせます。
⑦オーブンを180度13分で予熱しておきます。
⑧⑥にメレンゲを加えていき、メレンゲを崩さないように混ぜ合わせます。
⑨混ざった⑧を形に流しいれ、トントンして空気を抜きます。
⑩予熱が完了したら、オーブンに⑨を入れて、焼きます。
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材料も500円ほどですし
時間も用意から片付けまで、1時間で行けると思います。
今回は、デコレーションなしのガトーショコラですが、
生クリームやイチゴ、ブルーベリーなどで飾り付けすると
とっても可愛らしいケーキになりますよ♪
よかったらお試しください^^
動画内 6:47あたりの
「辺な光」→「変な光」誤字見つけました。
失礼しましたm(_ _)m
#ガトーショコラ簡単
#ガトーショコラ材料2つ
#クリスマスケーキ手作り
Thank you for watching.
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Today, I hope it will be useful for Christmas and each event.
Introducing how to make our standard gateau chocolate and recipes.
It’s very easy, so I hope you can see it till the end.
How to make the classic “gateau chocolate” and recipe
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Gateau chocolate recipe
・ Chocolate bar: 200g (4 for Meiji’s chocolate bar)
・ Eggs: 4
① Boil water in a frying pan to boil the chocolate bar.
② Break the chocolate bar and put it in a bowl.
③ Boil the chocolate in boiling water and melt it.
④ Divide the 4 eggs into egg white and yolk.
⑤ Make the egg whites of 4 eggs into meringue with horns.
⑥ Mix the yolk of 4 eggs with the melted chocolate.
⑦ Preheat the oven at 180 degrees for 13 minutes.
⑧ Add meringue to ⑥ and mix without breaking the meringue.
⑨ Pour the mixed ⑧ into a shape and squeeze it to remove the air.
⑩ After preheating is completed, put ⑨ in the oven and bake.
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The material is about 500 yen
I think you can go from preparation to tidying up in one hour.
This time, it ’s a gateau chocolate without decoration,
If you decorate with fresh cream, strawberries, blueberries, etc.
It will be a very cute cake ♪
Please try if you like ^ ^
# Gateau chocolate easy
# Two gateau chocolate ingredients
# Christmas cake handmade
6件のコメント
小麦粉入っていないのにキレイに出来ますね😊
チョコレート🍫ブラックなので勿論甘く無いですね🥰
わー✨簡単で良いですね❣️😆💕
板チョコ2枚と卵4個なんですね✍️
これは是非作らねば❣️😳👍
美味しそうです〜✨
光はオーブ❓とかいうやつですかね❓
私の大好きなケーキは二つ。
ひとつは、モンブラン
もうひとつが、ガトーショコラです🤗
視ていたら、食べたくなりました😉が、私はガトーショコラ、上手にできません😭
こゆきさんのDIYも、好きですが、お料理も好きです❤️
こゆきさん、こんばんは。DIYも出来、ケーキ作りも・・このケーキ真似していいですか?
わが家はオーブン無いのですが、オーブントースターでもできますか?
オレンジコーヒー?初めて知りました。
手軽に作れて良いですね、
家族みんな大好きなガトーショコラなので
作りたいと思います😃
こんにちは☀
私はガトーショコラ小麦粉入れて作りますがメレンゲで良い感じになるんですね!
今度ためしてみますね✨