【簡単すぎる】混ぜて揚げるだけ豆腐ドーナツ【自家製ホットケーキミックス】
ふわふわ豆腐ドーナツ
材料(小さいのが20個ほど)
(自家製ホットケーキミックス200g)
薄力粉 Cake flour 152g
上白糖 Sugar 40g
塩 Salt ひとつまみ
ベーキングパウダー Baking powder 8g
(ドーナツ生地)
ホットケーキミックス Pancake mix 200g
絹ごし豆腐 Tofu 150g
上白糖 Sugar 10g
卵 Egg 1個
豆乳(牛乳でも可)Soy milk 50g
(仕上げ)
揚げ油 Rice oil 適量
きな粉 Kinako 適量
上白糖 Sugar 適量
塩 Salt 適量
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#豆腐ドーナツ
#自家製ホットケーキミックス
1件のコメント
いつもホットケーキミックスを使用してますが、手作りの粉の方が、冷めても固くなりにくいですか?いつも冷めたら固くて‥