食物繊維たっぷりな さつまいもクッキー🍠
🍠
食物繊維たっぷり〜な
さつまいもを使った焼き菓子を作りました‼︎
小腹が空いた時にピッタリ❣️
見た目は、カ〇〇〇〇〇トのような
イメージで少しおめかししています♡
サクサクあま〜いクッキーでは
ありませんが、
小麦粉不使用でさつまいも風味な
クッキーをお試しいただけたら嬉しいです💗
グルテンフリーレシピ
╰* さつまいもバー*╯
［材料］12〜16枚
さつまいも100g
グラニュ糖50g
粉砂糖20g
アーモンドプードル35g
米粉65g
無塩バター30g
180度 20分程度
※ご家庭のオーブンで調整して下さい
［下準備］
・さつまいもは、しっかり蒸す
・バターは常温に戻す(指で押して跡が残るくらい)
［作り方］
①材料の”さつまいも”から順番に、
ひとまとまりになるまで混ぜる。
ポリ袋可。
②12〜16等分にして、クッキングシートを敷いた天板の上に並べる。
③180度に予熱したオーブンで20分程度焼く。
※ご家庭のオーブンで調整して下さい
［ポイント］
・さつまいもはペースト状になるまで蒸すことが大事‼️
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