【生クリームなし！】超簡単！フライパンを使ったお家でできる、なめらかプリンの作り方♪
こんにちは。栗の実です♪
今回はお家簡単に作るプリンをご紹介します。
調理時間：30分
【材料】4個分 耐熱グラス
卵 2個
牛乳 200ｍｌ
グラニュー糖 50g
お湯 適量
ーーーーーカラメルーーーーー
グラニュー糖 50ｇ
水 30ｍｌ
【手順】
1.牛乳を耐熱容器に入れ、600Ｗの電子レンジで20秒加熱します。
2．ボウルに卵を入れ泡立て器で1へグラニュー糖と共に加え、さらに混ぜ合わせます。
3. よく混ざったら、カップに入れます。
4. カップにアルミホイルで蓋をします。
5. フライパンに布巾を乗せ、その上にカップを乗せたら、フライパンの底に少々お湯入れます。
6. フライパンの蓋を閉じ、弱火で15分加熱を行い、その後火を消してそのままの状態で10分おきます。
7. カラメルを作ります。小鍋にカラメルの材料のグラニュー糖を入れ、耐熱性のヘラで混ぜ合わせ弱火で加熱をし、カラメル色になったら火からおろします。
8. 水を入れ混ぜ合わせたらプリンへかけて完成です。
今回使った材料はこちらで購入できます♪
グラニュー糖 https://www.kurinomi.shop/shop/shopdetail.html/000000000787
プリンカップhttps://www.kurinomi.shop/shop/shopdetail.html/000000001409
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