チョコレートパウンドケーキの作り方⋆How to make cake au chocolat

チョコレートパウンドケーキの作り方⋆How to make cake au chocolat

こんにちはTsuka Tsukaです！
今回はチョコレートのパウンドケーキを作ってみました！！
バターに材料費を混ぜていくだけの簡単でシンプルな作り方なのでおすすめです！
動画ではチョコレートでコーティングしてますがめんどくさい時はそのままでもぜんぜん大丈夫！しっとりしていてチョコレートの味わいとチョコチップの食感がとても良い感じです！良かったらぜひ試して見てください！！

チョコレートのパウンドケーキ　cake au chocolat
パウンド型　 7cm ×16cm

バター　85g butter
砂糖 60g sugar
卵 85g egg
薄力粉 60g cake flour
アーモンドパウダー 20g ground almond
ベーキングパウダー 2g baking powder
ダークチョコレート 45g dark chocolat
生クリーム35% 30g heavy cream
チョコチップ 30g chocolat chips

パータグラッセ　約100g

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