【バターなし】簡単・冷凍可能な豆乳スコーンの作り方_ヴィーガンレシピ
バターを使わないので罪悪感もなく
型も不要で簡単なのに美味しい
超簡単なドロップスコーンです。
冷凍保存もできちゃう。
今回は個人的に気に入っているレシピをご紹介。
ザクザク食感に仕上がるので美味しいです
おすすめなので是非お試しを!
<材料>
・薄力粉 240g
・全粒粉 30g
・ライ麦 30g
(全粒粉60gでも大丈夫)
・ベーキングパウダー 10g
・チョコチップ 40g
・砂糖 45g
・塩 3g
・豆乳 140g
・太白ごま油 75g
point
・生地は混ぜすぎず、さっくり混ぜます。
・油と粉を指ですり潰して、しっかり細かくしましょう。
<Instagram>
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