【バターなし】簡単・冷凍可能な豆乳スコーンの作り方_ヴィーガンレシピ

バターを使わないので罪悪感もなく
型も不要で簡単なのに美味しい
超簡単なドロップスコーンです。
冷凍保存もできちゃう。

今回は個人的に気に入っているレシピをご紹介。
ザクザク食感に仕上がるので美味しいです
おすすめなので是非お試しを!

<材料>
・薄力粉          240g
・全粒粉         30g
・ライ麦         30g
(全粒粉60gでも大丈夫)
・ベーキングパウダー  10g
・チョコチップ      40g
・砂糖          45g
・塩           3g
・豆乳      140g
・太白ごま油       75g

point
・生地は混ぜすぎず、さっくり混ぜます。
・油と粉を指ですり潰して、しっかり細かくしましょう。

<Instagram>
たちゃぱん(パン作りアカウント)
https://www.instagram.com/manaitatonton

平日休み(刺繍アカウント)
https://www.instagram.com/yasumi_chikuchiku

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