フルーツたっぷりでやみつきになる【レーズンバター】の作り方 ＃YouTubeショート ＃YouTube Shorts ＃Shorts
【レシピ集（写真付き）】
今まで作った料理のレシピを手順写真付きで分かりやすくまとめました！
詳しくはコチラ↓
https://note.com/eiji_cook
今回は、ドライフルーツミックスをたっぷり使ったしつこくない【レーズンバター】の作り方を紹介します。
【レーズンバター】
（材料）
・ドライフルーツ
ミックス 100g
・ラム酒
（ダークラム） 30cc
・有塩バター 225g
・クラッカー 適量
（作り方）
①ドライフルーツミックスにラム酒を加えて冷蔵庫で半日〜1日程馴染ませる。
②ラム酒が馴染んでしっとりしたドライフルーツをキッチンペーパーの上に置いて軽く水気を取っておく。
③バターを適当な大きさに切り、温かい所で柔らかく戻してボウルの中で②のドライフルーツと混ぜ合わせる。
④ラップで形を整え、冷蔵庫で冷やし固める。
⑤ラップを取り外し、食べやすい大きさに切る。そのまま、又はクラッカーに乗せてお召し上がり下さい。
（ポイント・補足）
・今回はドライフルーツミックスを使いましたが、もちろんレーズンのみで作ってもOK！
この分量を目安に作ってみて下さい。
・塩分が気になる方は無塩バターをお使い下さい。
・ラム酒（ダークラム）はマイヤーズラムを使いました。
その他、ブランデーやお好みのリキュールでもOK
・冷凍保存可能です。
#レーズンバター #おつまみ #レシピ
4件のコメント
今回は、ドライフルーツミックスをたっぷり使ったしつこくない【レーズンバター】の作り方を紹介します。
【レーズンバター】
（材料）
・ドライフルーツ
ミックス 100g
・ラム酒
（ダークラム） 30cc
・有塩バター 225g
・クラッカー 適量
（作り方）
①ドライフルーツミックスにラム酒を加えて冷蔵庫で半日〜1日程馴染ませる。
②ラム酒が馴染んでしっとりしたドライフルーツをキッチンペーパーの上に置いて軽く水気を取っておく。
③バターを適当な大きさに切り、温かい所で柔らかく戻してボウルの中で②のドライフルーツと混ぜ合わせる。
④ラップで形を整え、冷蔵庫で冷やし固める。
⑤ラップを取り外し、食べやすい大きさに切る。そのまま、又はクラッカーに乗せてお召し上がり下さい。
（ポイント・補足）
・今回はドライフルーツミックスを使いましたが、もちろんレーズンのみで作ってもOK！
この分量を目安に作ってみて下さい。
・塩分が気になる方は無塩バターをお使い下さい。
・ラム酒（ダークラム）はマイヤーズラムを使いました。
その他、ブランデーやお好みのリキュールでもOK
・冷凍保存可能です。
#レーズンバター #おつまみ #レシピ
น่ากินนนน
レーズンバター昔から好きだったから、
なんか見ているだけで幸せになれる😂
フレさんがツイートしてたおつまみを作りたくて検索しました。こちらのが一番求めていたのに近かったので参考にさせていただきました。また、ツイートにこちらを貼らせていただきました。ありがとうございます໒꒰ྀི∩˃ ᵕ ˂∩꒱ྀི১