【DELISH KITCHEN】美味しい熱中症対策!糀甘酒スイカフローズンの作り方|マルコメ

種まで食べられる!3層の可愛い夏にぴったりの映えスイーツ!それぞれの層には隠し味の糀甘酒!暑い季節に食べたい1品です♪

<材料(2人分)>
■具材
【スイカスムージー】
プラス糀 糀甘酒 100ml
スイカ 1/8玉
塩 ひとつまみ

【キウイスムージー】
プラス糀 糀甘酒 大さじ4
キウイ 2個

【糀ヨーグルトホイップ】
プラス糀 糀甘酒 大さじ1
ホイップクリーム 250cc
ヨーグルト(無糖) 50g
チョコチップ 適量

<作り方>
①スイカはコップのふちにささるように三角形に2個切り分け、それぞれ切り込みを入れて飾り用にとっておく。残りは皮と種を取り除き、一口大に切る(スムージー用)。キウイは皮をむき、半分に切る。
②【スイカスムージー】密閉できる冷凍用の保存袋にスイカ(スムージー用)、「プラス糀 糀甘酒」(100ml) 、塩を入れてよく揉み込む。空気を抜きながら袋の口をしっかりと閉じ、冷凍庫で2時間ほど冷やす。
③【キウイスムージー】別の密閉できる冷凍用の保存袋にキウイ、「プラス糀 糀甘酒」 (大さじ2) を入れて潰しながら揉み込む。空気を抜きながら袋の口をしっかりと閉じ、冷凍庫で2時間ほど冷やす。
④ボウルに【糀ヨーグルトホイップ】の材料を入れて混ぜる 。
⑤グラスに半量のキウイスムージーを入れ、スイカの種になるように、チョコチップを側面に貼り付ける。半量のスイカスムージーをそっと加える。半量の糀ヨーグルトホイップを層になるように順に入れる。スイカ (飾り用) をグラスのふちにさす。同様に計2個作る。

♦︎今回使った商品 プラス糀 糀甘酒
https://www.marukome.co.jp/product/detail/koji_042/
♦︎公式サイトレシピ 美味しい熱中症対策!糀甘酒スイカフローズン
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_919/

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1件のコメント

  1. こんにちは。ごくごく普通の豚肉の味噌漬けのレシピがあったら知りたいです!よろしくお願いします。

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