栗のスポンジケーキ（炊飯器で作る）🍰 ラム酒を使った大人味☕
渋皮煮を作った時など剥き方を失敗したものや、もしくは食べきれなかった栗を利用して、栗のスポンジケーキを作ってみませんか？
今回は、材料を混ぜて炊飯器に入れるだけで、簡単に作る方法をご紹介します。
しかも、栗をラム酒に漬けることで、お味はケーキ屋さん並み！！（少し言い過ぎ・・・）
是非、作ってみてくださいね♪
[材料]
・ホットケーキミックス粉200g
・ヨーグルト 無糖 200g
・栗（渋皮煮など）のラム酒漬け 5粒くらい
・砂糖 30g
・アーモンド 10粒
・卵 1個
[コメント]
ホットケーキミックスの粉やヨーグルトの種類により、ふんわりとできな場合があるようです。
そんなときは、別のメーカーの物にしてみたり、分量を調節してみてください。
ある方は、ヨーグルトを飲むヨーグルトに変えたら、ふんわり出来るようになったと言われてましたので、お試しくださいね。
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