コーヒー味のカップケーキとカモマイルハニーでティータイム
#手作りおやつ #作り方レシピ #材料は概要欄を見てね
材料(上から加える順だよ)
卵 1こ
砂糖 60g
塩 ひとつまみ
牛乳 50ml
インスタントコーヒー 大さじ1/2
油 30g(プレーンな味のもの)
薄力粉 110g
重曹 小さじ1/2
クエン酸 小さじ1/4
(重曹とクエン酸はベーキングパウダー小さじ1で代用可)
くるみ 30g
170度で25分焼く
Camomile-Honeyのハーブティー
今日は陶器の型に繰り返し使えるオーブンシートを
丸く切ったものを底に敷き
側面はノーガードで
生地を流し込んでみました。
パレットナイフで取り出す手間はありましたが
難しくはなかったので
割とこの方法も気に入りました。
横にパレットナイフを入れるのも
陶器ならやりやすいですね。
表面加工をはがしてしまう心配もないですし。
ではでは。いい夜を