スイートポテトの作り方【焼き芋で作る甘くてしっとりな簡単スイーツ】
秋になると食べたくなる、スイートポテト。ちょっとの工夫で、甘さ際立つもっと美味しく簡単なスイーツになります。今回は、焼き芋を使って簡単に作れるスイートポテトの作り方を紹介します。
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🔽 焼き芋の作り方
焼き芋はコンビニやスーパーで手に入りますが、
もし焼き芋を自分で作る場合は、さつまいもをよく洗ってから、アルミホイルで包んで、予熱なしのオーブン180度で50分焼きます。
さつまいもが大きい場合はプラス10分。
焼いた後、オーブンが冷めるまで取り出さずにそのままにしておけばオッケーです。
🔽チャンネル紹介
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🔽目次
0:00 焼き芋を使う理由
0:41 中身の準備
2:27 焼き上げ
🔽材料
・焼き芋 (中身で200g)
動画ではシルクスイートという小ぶりなさつまいもを使ってます。
・グラニュー糖 40g
・生クリーム(動物性) 80ml
・はちみつ 10g
・ラム酒 5ml
・無塩バター 40g
・卵黄 15g
・卵黄 分量外
・黒ごま 適量
#スイートポテト
#焼き芋