【低糖質ナッツタルト】おからで作る美容菓子

高カロリーなイメージのあるタルトを、
低糖質&低カロリーで。

アーモンドクリームにクルミをのせた
重量感と満足感たっぷりのタルトです。

ビタミンE豊富なナッツをたくさん使って
美容に気をつかう方にも嬉しいスイーツに仕上がりました。

タルト生地は小麦粉を一切使用せず、
おからパウダーとアーモンドパウダーで作っています。

ちなみに過去にアップした夢見レシピには
他にもおからを使ったレシピがあります。
ダイエットにもおすすめのおからスイーツ。
ぜひチェックしてみてください!

・常備食におすすめ!「おからナッツバー」

・低糖質なお食事ケーキ「おからのケークサレ」

・朝食やブランチに!おからで作る「ほうれん草とベーコンのキッシュ」

#低糖質タルト
#おからパウダースイーツ
#ダイエット

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■低糖質ナッツタルト
1/8カットあたり:糖質1.4g / 熱量149kcal

〔材料〕15cm丸型1台分
ータルト生地ー
・おからパウダー30g
・アーモンドパウダー20g
・ラカント25g
・バター25g(溶かしバターにして使用)
・卵1個

ーアーモンドクリームー
・アーモンドパウダー45g
・ラカント35g
・バター25g(常温に戻して使用)
・卵1個
・くるみ25g

===目次===

00:22 低糖質ナッツタルト概要
00:38 材料、道具説明
01:44 ①タルト生地作り
02:53 ②アーモンドクリーム作り
03:23 ③仕上げ
03:40 ④焼く
04:04 型の外し方、完成
04:43 まとめ

クリックで見たい工程にジャンプできます!

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夢見レシピでは簡単に作れる低糖質スイーツレシピを発信しています。

低糖質・低カロリーで罪悪感なく食べられる大人のスイーツ。
どのレシピも1ピースあたり150kcal以下、糖質5g以下(ラカントの糖質は除く)
材料はできる限り添加物の少ないものを選んでいます。

一般的な糖質オフやグルテンフリーのスイーツに比べて身近な食材で作りやすい手順のため、日常に取り入れやすいレシピです。

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【レシピ考案:低糖質スイーツ研究家 山本蓮理】

低糖質スイーツ専門店「夢見菓子」オーナーパティシエ。
砂糖や小麦粉をたくさん使ったスイーツの商品開発と試食を繰り返す中で、体重増加や栄養不足を強く感じ、糖質制限を行う。
低糖質をお菓子で実現できたらと夢を持つようになり、低糖質スイーツの研究を始める。
最初に商品化した「夢見るためのガトーショコラ」は日本最大級のお取り寄せ情報サイト「おとりよせネット」3部門で1位を獲得。
『たくさんの方にダイエット中でもおいしいものを罪悪感なく楽しんでほしい』
その信念のもと、低糖質・低カロリースイーツの開発やレシピ 提案を行なっている。

Instagramにて試作風景や低糖質スイーツの豆知識発信中 @yumemi_recipe

お仕事のご依頼はこちらhttps://yumemisou.com/#contact

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【レシピ本発売中!】

Amazon売れ筋ランキング1位獲得!レビュー4.2
「シンプルな材料だけで美味しく作れる低糖質の焼き菓子」
https://x.gd/Oh58d

「低糖質のキッシュとタルト ケークサレ シンプルで美味しい塩味の焼き菓子」
https://x.gd/OCIiw

※どちらも山本蓮理 著

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【低糖質スイーツ専門店「夢見菓子」】

http://yumemigashi.com/

約9割のお客様に★5評価をいただく低糖質スイーツを販売中!
ギフトにも喜ばれます。

夢見菓子のスイーツは、よりストイックに材料・美味しさを追求しています。

◆ 低糖質:ラカントを除く糖質は1ピース1.5g以下 ※ラカントの糖質は吸収されず、体外へ排出されます。
◆ 低カロリー:1ピース当たりのエネルギーは60~98Kcal
◆ グルテンフリー:小麦粉を使わず、アーモンドパウダーや大豆粉を使用しています。

1件のコメント

  1. はじめまして。
    先日書店で山本先生の「低糖質の焼き菓子」を購入しました☺️
    とても美味しそうで、色々作ってみたいのですが…くるみを使われているレシピが多く、くるみ・松の実にアレルギーがある家族がいるので、それらのレシピが作れないことが残念に思います。(キャロットケーキ、ブラウニー等)
    生地に混ぜ込むものでも、アーモンド等他のナッツに置き換えは可能でしょうか?もしくは無しでも作れますでしょうか?

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