【一瞬も気を抜けない】苺のショートケーキのカット

基本中の基本!
苺ショートケーキのカット

映像では簡単そうにしてますが 笑
実は均等にカットするのが難しいんです。

その為にカット前
ガイドラインを付けてから
均一になるようにカットしてます。汗

基本のチョットした事ですが
とても重要な作業なので
一瞬も気を抜けないところですね。

今日もこれからカットして
カットしまくりますよ。笑

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