【材料2つ】片栗粉と豆腐だけ、レンチンで作るお餅。プルンプルンもっちもちのお餅で【磯辺焼き】と【ぜんざい】 How to MakeTofu Mochi /Easy Recipe/Microwave
餅米や餅粉が無くても、電子レンジで簡単にお餅が作れるなんて嬉しいですね。しかもお豆腐なので低カロリーでたんぱく質も補給できますよね。粘りが強くてちょっと形は悪くなるかもしれませんが、とにかく、お豆腐とは思えない美味しさに驚きです！
フライパンで焼いて【磯辺焼き】、甘党向きに【おぜんざい】。どちらも行けますよ！
ぜひお試しください💕
We are making Tofu mochi in this video.
The traditional mochi is made of glutinous rice. Tofu mochi is made of tofu and potato starch and it’s so easy to make.
The prosedures are simple; mix the ingredients and heat it in a microwave.
Surprisingly it is fluffy, sticky and similar to the authentic glutinous rice mochi.
We are making Isobeyaki and Zenzai as popular mochi recipes.
Please enjoy💕
【とうふ餅の材料】
絹ごし豆腐 150g
片栗粉 40g( 大さじ４杯 )
☆磯辺焼き
醤油 大さじ1杯
みりん 大さじ２杯
焼海苔 適量
【Ingredients for Tofu mochi】
150g Silken tofu
40g Potato starch
☆for Isobeyaki
1Tbsp Soy sauce
2Tbsp Mirin
Nori( Roasted seaweed )
#とうふ餅#磯辺焼き#mochirecipe
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