うちの台所は狭い-Table 181　塩ハーブクッキー　卵、バター、砂糖不使用　Biscuit salé aux herbes

うちの台所は狭い-Table 181　塩ハーブクッキー　卵、バター、砂糖不使用　Biscuit salé aux herbes

友人はVeganなので　砂糖　卵　バターの無い
塩ハーブクッキーをフランス人友人に食してもらう
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【塩ハーブクッキー】
おからパウダー　50ｇ
ふすま　　　　　25ｇ　
全粒粉　　　　　25ｇ　
ココナッツオイル　50ｃｃ
塩　小さじ1　お好みで
砂糖　大さじ2　　　　今回は砂糖と豆乳を　ライスミルクで代用
豆乳　20ｃｃ　
卵　1個　　　　　今回ＬｉｎとＣｈｉａの粉末で代用

お好きなハーブ　今回使用した乾燥ハーブ
タイム　ローズマリー　バジル　オレガノ　
黒胡椒

ミニマリストに憧れつつ　狭い台所からお届け致しました。
ご視聴ありがとうございます。

フランス　Vincennes 愛猫の志らすと暮らす。 Vincennesの森はパリの東側に位置していて　ブローニュの森の反対側です。
狭い台所で　自然の恵みを余すことなく調理し、頂く事に幸せを感じつつ。。。

フランスでの　私のミニマム食生活と　フランスの食材等　紹介して　異国の風を　お届け出来たらなと思っています。

Music By DOVA-SYNDROME https://dova-s.jp/​​​​​​​​​​​​

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