【揚げない!】米粉と豆腐でもちもちきなこドーナツ。ヴィーガンさんにも。

ドーナツ。糖とあぶらのハーモニーはクセになりますね。
今回は米粉と豆腐で作る、もちもちのドーナツ。
添加物なし、揚げてないので油もないけれど
外がカリカリ、なかはモチモチの食感に満足感もUP。
安心して食べられます。

たくさん作って冷凍して、トースターでじっくり焼いてまた食べても美味しい!

00:00 はじめに
00:50 クッキング
04:20 たべる

□材料と分量(6個分)
・木綿豆腐 300g
・米粉 200g
・ベーキングパウダー 小さじ3
・砂糖 100g
・きな粉 30g
・シナモン(お好みで!)

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きな粉は大豆を煎って粉にした、
日本の伝統的なおいしい健康食です。
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#きな粉 #手作りドーナツ #ヴィーガン

4件のコメント

  1. 作りました!ほんとにモッチモチで豆腐感なくしっかりスイーツで、きなこもシナモンもぴったりで大満足でした!ありがとうございます!

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