「フライパンで簡単♡もちもち食感の米粉パン🥞✨混ぜて焼くだけ！お豆腐を使った グルテンフリー＆ヴィーガン レシピで、朝食やおやつにぴったり😊

「フライパンで簡単♡もちもち食感の米粉パン🥞✨混ぜて焼くだけ！お豆腐を使った グルテンフリー＆ヴィーガン レシピで、朝食やおやつにぴったり😊

「フライパンで簡単♡もちもち食感の米粉パン🥞✨
混ぜて焼くだけ！お豆腐を使った グルテンフリー＆ヴィーガン レシピで、朝食やおやつにぴったり😊

🌱 材料はシンプル：
・米粉
・お豆腐
・お水と少しの油だけ！

焼きたてはふわふわもちもちで、もう市販のパンには戻れないかも…💖

お豆腐で作るフライパン米粉パンレシピ

材料（2～3枚分）

• 米粉：150g
• ベーキングパウダー：小さじ2
• 甜菜糖：小さじ2（お好みで）
• 塩：ひとつまみ
• 絹ごし豆腐：150g
• 植物油（ココナッツオイルやオリーブオイルがおすすめ）：大さじ1

作り方

1. 材料を混ぜる
ボウルに米粉、ベーキングパウダー、きび砂糖、塩を入れて混ぜます。
絹ごし豆腐を手で崩しながら加え、全体を混ぜ合わせます。
2. 生地をまとめる
植物油を加え、まとめます。
※手に少しつく程度でOK！硬い場合は水を少し足してください。
3. 成形する
生地を3〜4等分にして丸め、平らに形を整えます。直径8～10cmほどの厚みが目安。
4. フライパンで焼く
フライパンを弱火～中火で熱し、軽く油をひきます。
生地を並べ、ふたをして3分焼きます。
裏返してさらに3～5分焼き、両面に焼き色がついたら完成！
5. 仕上げ
焼きたてをそのまま食べても、アボカドディップを添えても美味しいです！

ポイント

• 豆腐がポイント！：もっちりした食感を出してくれるので、卵なしでもしっかりまとまります。
• アレンジ：生地に黒ゴマやハーブを加えて風味をプラスしても◎！

📌 保存して次の休みに作ってみてね！
作ったらぜひ感想を教えてください✨

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