バレンタインチョコ 簡単トリュフチョコHow to Make Chocolate truffle

バレンタインチョコ 簡単トリュフチョコHow to Make Chocolate truffle

明治のブラックチョコレートとミルクチョコでつくるトリュフチョコです。
とても簡単で美味しく出来ますよ。

Truffle chocolate made with black chocolate and milk chocolate.
It is very easy and delicious.

★よろしければチャンネル登録をお願いします。Subscribe to my channel
http://www.youtube.com/channel/UCWxIipMBP9Qw1jSgjkNKq9w?view_as=subscribersub_confirmation=1

#バレンタインチョコ#生チョコ

【ingredients】11 truffle chocolate
50g　Black chocolate
50g　Milk chocolate
50ml heavy cream (Fat 40% or more)
(coating)
50g　Milk chocolate
Unsweetened cocoa powder

【材料】トリュフチョコ 11個分
ブラックチョコレート　50g
ミルクチョコレート　　50g
生クリーム(脂肪40％以上)　50ml
(コーティング)　
ミルクチョコレート　　50g
無糖ココアパウダー　　適量

【作り方】
①ミルクチョコレートを細かく刻んで沸騰直前まで温めた生クリーム(40％以上)を加えて混ぜて溶かします。
※溶けない場合は湯せんにかけて溶かします。

②冷たい水にあててチョコレートをまとめられるくらいまで冷やします。
※氷水にすると早く固まります。

③スプーンで2-3㎝に丸めてオーブンシートの上に乗せて冷蔵庫で冷やして、チョコが完全に固まらないうちに手で丸めて、もう一度冷蔵庫に2-3時間入れてしっかりと冷やし固めます。

④ミルクチョコレートを細かく刻んで湯せんで溶かして、そこへ冷やし固めた生チョコを入れて全体にコーティングして冷蔵庫で冷やします。

⑤しっかりと固まったらココアパウダーを全体に塗ったら出来上がりです。

⑥ラッピングをします。

――――――――――――――――――――――――――――――
We will have delicious rain all over the world ♪ Sweets maker HiroMaru ♪
世界中に美味しいの雨を降らせます♪スイーツメーカーひろまるです♪
――――――――――――――――――――――――――――――

◆How to make chocolate mousse cake【it’s a simple recipe】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】

◆お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake

◆How to make Rich Terrine chocolate濃厚テリーヌショコラの作り方

――――――――――――――――――――――――――――――

★ひろまるのホームページはこちらです
https://peraichi.com/landing_pages/view/hiromaru

★twitter
お気軽にフォローお願いします。
　https://twitter.com/hiromarucook

★instagram
　https://www.instagram.com/hiromarucook
もし私のレシピでお菓子やおかずを作ってくださったときは、
#hiromarucooktv　をつけて投稿して頂けると嬉しいです。
―――――――――――――――――
おすすめケーキグッズ
―――――――――――――――――
★クイジナート スマートパワーハンドミキサー HM-050SJ
https://amzn.to/2SUgwRT

★パナソニック フードプロセッサー ホワイト MK-K48P-W
https://amzn.to/2PrZmxJ
――――――――――――――――――――――――――――――
動画で使用している撮影機材(Amazonアソシエイトのリンクを使用しています。)
――――――――――――――――――――――――――――――

パナソニック ミラーレス一眼カメラ ルミックス G8 ボディ 1600万画素 ブラック DMC-G8-K
https://amzn.to/357E6lg

【レンズ】Panasonic 単焦点レンズ マイクロフォーサーズ用 ルミックス G 25mm/ F1.7 ASPH. ブラック H-H025-K
https://amzn.to/2yCtAno

【レンズプロテクター】Kenko カメラ用フィルター PRO1D プロテクター (W) 46mm レンズ保護用 324653
https://amzn.to/2CLmrUN

【国内正規品】RODE ロード VideoMicro 超小型コンデンサーマイク VIDEOMICRO
https://amzn.to/2Cro5dn

【三脚】Neewer カメラ三脚/一脚　旅行用 アルミニウム合金　64inches/ 162cm　360度ボールヘッド、 耐荷重26.5 pounds/12 kgまで
https://amzn.to/2HKVJ0r

【照明】Neewer 調光可能な二色660 LEDビデオライト 耐久性のあるメタルフレーム、 Uブラケットと遮光板付き 3200-5600K、CRI96+ スタジオ撮影、YouTube、商品撮影、ビデオ撮影に適用
https://amzn.to/2W2Xiea

――――――――――――――――――――――――――――――
Golden Monkey’s official website
ゴールデンモンキーの公式ウェブサイト
https://golden-monkey.tv/
――――――――――――――――――――――――――――――