捏ねる時間5分!!!〈アップルシナモンロール〉🍎

    こんにちは、あかねです👩‍🍳

    今回は、スーパーで購入できるりんごジャムを使ってシナモンロールを作ります♡

    生地には、卵黄のみを入れることでふわふわに仕上げます〜!!

    型は100円ショップで購入🍎

    見た目も可愛く、プレゼントにぴったりです♡

    是非作っていただけたら嬉しいです😆

    〈材料〉型2個分

    強力粉     180g カメリヤ
    さとうきび糖  18g
    卵黄      1個
    イースト    2g 赤サフ
    発酵バター   30g (無塩バター可)
    塩       3g ゲランド塩

    仕込み水   60g
    牛乳     40g

    ※仕込み水と牛乳は、30℃ぐらいに温めておきます。
    50℃以上にならないように気をつけて下さい。

    〈シナモンバター〉

    発酵バター  30g
    さとうきび糖 30g
    シナモンパウダー 1g

    市販のりんごジャム 1瓶

    100均の型 (DAISOで購入)

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    1件のコメント

    1. 美味しそうなパンですね🥐
      翌朝焼く場合は、冷蔵庫から出してすぐオーブンにいれるんでしょうか?

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