捏ねる時間5分!!!〈アップルシナモンロール〉🍎
こんにちは、あかねです👩🍳
今回は、スーパーで購入できるりんごジャムを使ってシナモンロールを作ります♡
生地には、卵黄のみを入れることでふわふわに仕上げます〜!!
型は100円ショップで購入🍎
見た目も可愛く、プレゼントにぴったりです♡
是非作っていただけたら嬉しいです😆
〈材料〉型2個分
強力粉 180g カメリヤ
さとうきび糖 18g
卵黄 1個
イースト 2g 赤サフ
発酵バター 30g (無塩バター可)
塩 3g ゲランド塩
仕込み水 60g
牛乳 40g
※仕込み水と牛乳は、30℃ぐらいに温めておきます。
50℃以上にならないように気をつけて下さい。
〈シナモンバター〉
発酵バター 30g
さとうきび糖 30g
シナモンパウダー 1g
市販のりんごジャム 1瓶
100均の型 (DAISOで購入)
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1件のコメント
美味しそうなパンですね🥐
翌朝焼く場合は、冷蔵庫から出してすぐオーブンにいれるんでしょうか?