【ヘルシオホットクック】「3色だんご」&「はまぐりのお吸い物」をシュガーフリーで作る方法
ヘルシオウォーターオーブンとホットクックを使った
「ひな祭りシュガーフリー料理」の実演ライブです!
2021年3月3日水曜日 午前10時30分から12時 (90分)
タイムスタンプにて、ご興味のある動画からご視聴いただけます。
◆使用機種
ヘルシオウオーターオーブン AXXA10
ホットクック1.0L KN -HW10E
◆質問&内容
0:00 【ヘルシオホットクック】「3色だんご」&「はまぐりのお吸い物」を
シュガーフリーで作る方法
2:41 3つの内容
4:52 ひな祭りで「三色だんご」を食べる理由
5:45 ひな祭りで「はまぐりのお吸い物」を食べる理由
22:49 はまぐりは、アサリのように砂出ししなくてもいいですか?
24:34 天然塩は何を使っていますか?
33:02 ヘルシオで蒸し物をした後の庫内ふき掃除の様子
55:23 まかせて調理の二段調理中に、下段でほうれん草をゆでたら
クタクタになってしまいました。
低温蒸しだと、ちょうど良い蒸し加減になりますか?
1:00:15 ヘルシオで葉物野菜を究極においしく蒸す機能は?
1:07:40 塩とお出汁だけでおいしい汁物が作れるホットクックの設計とは?
1:12:10 かつおと昆布のだしは何を使われていますか?
◆メニュー
「三色だんご」ヘルシオ
8:07 材料
10:09 作り方
13:50 並べ方
14:40 操作方法「まかせて蒸し」
28:32 できあがり!
30:40 試食
52:46 もりつけ
1:19:13 全体のもりつけ
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「はまぐりのお吸い物」ホットクック
15:31 材料
17:36 作り方
26:12 操作方法
34:25 菜花の蒸し方/ヘルシオ
49:00 菜花蒸し上がり!
1:02:53 はまぐりのお吸い物できあがり!
1:05:23 試食
1:19:13 全体のもりつけ
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「玄米こうじ甘酒」/ホットクック
38:40 材料
42:12 作り方
45:38 操作方法
46:42 できあがり
47:41 試食
1:19:13 全体のもりつけ
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幼児・小学生のお子さんがいらっしゃるご家庭でも
安全にお子様と一緒に料理できるよう
・包丁を使わないメニュー
・串を使わないだんごのメニュー
を紹介します。
ライブ中にいただいたチャットでのご質問&コメントにつきましては
YouTubeライブにて100%お答えします!
ライブ進行中、お気軽にチャットお寄せください!
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◆内容(予定)
10時30分から45分
ひな祭りで三色だんごとはまぐりのお吸い物を食べる理由
メニュー紹介
10時45分から11時
・はまぐりの お吸い物
菜花ーーーヘルシオ
はまぐりのお吸い物ーーーホットクック
11時から15分
・三色だんご
だんごーーーヘルシオ
11時15分から30分
玄米こうじ甘酒ーーーホットクック
11時30分から45分
もりつけ&試食
11時45分から12時
まとめ&来週のライブ案内
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チャンネル登録はこちらから♪
「川畑華代ヘルシオの使い方」チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCUwnW1Zztl1HVPvoUJjtPDg
以前に見た動画を、間違ってもう一度再生してしまった、
ということはありませんか?
チャンネル登録をしておくと、YouTubeのトップページには、
そのチャンネルの未視聴の動画だけが表示されますので、
同じ動画を間違って2度見る、という無駄を省けて便利です。
ぜひ、チャンネル登録、よろしくお願いいたします!
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◆ヘルシオウオーターオーブンを使いこなしたい方へ
「100日間シュガーフリーメニュー特集!!!」
下記の再生リストから「117本のメニュー動画」を連続再生できます!
https://www.youtube.com/playlist?list=PLzY58c6YGLpmMn_pncgDEhO7b1gRJZDng
◆ホットクックを使いこなしたい方へ
「30日間シュガーフリーメニュー特集!!!」
下記の再生リストから「30本のメニュー動画」を連続再生できます!
https://www.youtube.com/playlist?list=PLzY58c6YGLplyCt0V0ExdsFqKjEjmfwta
1件のコメント
こんにちは。お団子、豆腐と青汁パウダーを先にミキサーでペーストしたものを使いそれ以外は川畑さんレシピの通りにつくり、自分でホットクックで作った発酵あんこをかけて草餅風で食べました♡もっちりぷにぷにで凄く美味しかったです。自宅では極力シュガーフリーでいきたいので、レシピが大変参考になっています。明日のライブも楽しみにしています!材料買ってきました〜♡小さい子供が居るので途中脱落にならないことを願いながら参加します。笑