✴︎簡単！ざっくざくチョコレートバーの作り方How to make Crispy Chocolate bars✴︎ベルギーより#80
こんにちはLes sens cielです。
今回は簡単美味しいチョコバーを作ってみました。
ざっくざくの食感とチョコレートの相性が楽しくて、おやつにもプレゼントにもオススメです！
実はこのザクザク生地を別のケーキの土台にしようと思って作り始めました。でもこれ単体でもとても美味しかったので急遽チョコバーとして一本の動画にしてみました。
次の動画で今回作ったザクザク生地が再登場するので、ぜひそちらも見ていただけたら嬉しいです♪
ざっくざく！チョコレートバー
Crispy Chocolate Bars
■Chocolate Crumble
150℃ 20min
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40g cake flour / farine(T45)
50g ground almonds / poudre d’amande
50g brown suger / cassonade
10g cocoa powder / poudre de cacao
1g salt / sel
50g unsalted butter / beurre non salé
■Chocolate Bars
150g chocolate crumble
180g sweet chocolate / chocolat noir
50g coconut oil / huile de coco
60g rice krispies
■チョコクランブル
150℃ 20分
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薄力粉 40g
アーモンドプードル 50g
カソナード(または黒糖) 50g
ココアパウダー 10g
塩 1g
無塩バター 50g
■チョコレートバー
チョコクランブル 150g
スウィートチョコレート(ミルクでもホワイトでも) 180g
ココナッツオイル 50g
ライスパフ 60g
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https://www.instagram.com/lessensciel.recette
youtubeには投稿しない様な日常的なことも投稿しています。
49件のコメント
美味しそう〜！
お菓子関係ないですが、最後に映っているツリーお洒落ですね😁✨
自分へのクリスマスプレゼントに作ってみようと思って作った。レシピ通りなはずなのにこんな美味しそうに出来なかったし焦げた！難しい〜〜！パティシエ舐めちゃああかんということよ、、
what is name soundtrack on video ????
00:10–1:08くらいに映っているフードプロセッサーのような道具はなんていうものですか？どこで買いましたか？
最後は奥様？？(≧▽≦)
これなら私でも簡単に作れそう
素敵な動画なのはもちろん、インテリアもきっちんツールも拘りが感じられる。途中で手が男性から女性に変わった。
タイトル見た瞬間｢あなたの言う簡単は信じねぇぞ……｣と決心した
ライスパフが天かすにしか見えない
いつもとても美味しそうで毎回拝見するのが楽しみです。
質問なのですが、ココナッツオイルの代わりに溶かしバターや生クリームでもいいのでしょうか？植物性油やオリーブオイルなどでもいいのでしょうか？
教えて頂けたら幸いです。
FAILED in making the Chocolate Crumble! I made it EXACTLY the way as in the video, put in the fridge for 1 hour, bake at 150C. But the little cubes didn't hold their shape AT ALL during baking, they were all melting down. I don't really know what can go wrong in such simple processes, would really appreciate if someone can give me some suggestions!
I love your videos..thanks
ポン菓子ってオシャレにゆったらライスパフなんですかああ！！？！？！
これは絶対美味しいヤツ！
作ってみたいけどココナッツオイルの変わりになる物ってありますかね…？
お菓子作りたいけど色々揃えないといけないものが多いし、その時しか使わないとすると、黒糖とかココナッツオイルとか絶対余らすわ、、
So poetic, love your videos . 😍
2:10 私｢えっまじで？｣
こういう動画を無料で見れる時代に生まれて幸せ
Je viens de réaliser ces gâteaux; ils sont super gourmands et très simples à réaliser. Merci bien pour avoir partagé cette belle recette 🙏🏻
ココナッツオイルを入れるのは何故でしょうか？
ショコラの硬さ＆流動性の調整の目的でカカオバターの代用なのかな？とも思ったり。
それなら菜種油でもいけるかな。
それとも単に風味を足すためだけ？
よろしければご教示お願いします
very professional~ everything looks fabulous
今日バレンタインのチョコ作ったんやけど、まじ大変だった。本当に尊敬する
Ummm so are you Belgium or Japanese? Also great video 😋
比較的簡単？簡単ちゃうわ！
キビ糖でもつくれるかな.…
バレンタインに作りました〜
素敵なレシピをありがとうございました！！😆
U're an artiste
Çok çok iyi;)
ベルギーかぁそりゃオシャンな訳だ！
動画見ながら作ってみたんですけど 食べたときに結構油っぽい感じになってしまいました。注意するべき点とか教えていただけませんか。
コメント失礼します。材料に書いてあったココナッツオイルは他の油脂でも代用可能なのでしょうか…？
That shirt 😍
(最後らへんにながれてる曲なんていう曲名だったっけ……？)
ياريت مترجم عربي
クッキングシートのカサカサ音好きです
一般的な簡単のレベルが
違いますね。
バツとして、一つください🤤
ココナッツオイルにふれたことがないのですが、ココナッツの風味はするのでしょうか？
これなら出来そう‥！
挑戦してみたい。😆✨✨✨
Nice😍😍😍❤️❤️❤️ i watching you from saudi arabia❤️
これに低評価押してる人はダイエット中なんやろな
幸せな音です。😋😋😋👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
3分15秒らへん…てんカスに見えました…すみません(°▽°)とても美味しそうです！
今週中に絶対作ります、
Any one knows what brand is the food processor? 😋
作りました❣️美味しかったです。次はチョコの味を変えて作ってみます。メルシー❣️
音樂が優雅で～！
はじめまして。こんにちは。動画の雰囲気大好きです！本もさっそく購入させていただきました✨
そこで質問なのですが、ココナッツオイルをいれるのはなぜですか？油っぽくはならないのですか？きょう、作ってみました！ただいま冷蔵庫です。クランブルがたまらない美味しさですね！
また、お時間があるときにでもご回答いただけると嬉しいです✨
Se ven deliciosos!! Gracias por compartir.
これなら作れそう！と思うものに大体ココナッツオイルが……！なかなかお目にかかれないし、お菓子作る以外の用途がなくてなかなか買う勇気が出ない…
とても満足です🐻！
作りました。
簡単にできるのに手が混んでいるみたいで、プレゼントにピッタリです。
ザクザク感がたまりません🎉
絶対にリクエストされそうです😅