【作り置きレシピ】簡単！秋の食材で大好きな副菜・主食｜しめじ・さつま芋・かぼちゃ・しいたけ・舞茸

【作り置きレシピ】簡単！秋の食材で大好きな副菜・主食｜しめじ・さつま芋・かぼちゃ・しいたけ・舞茸

今回は、私が大好きなメニューを秋の食材でアレンジ！簡単な作り置きを4品ご紹介します(^^♪食材を変更してアレンジ可能なメニューが多く、とっても楽しめます♪撮影後、ついつい食べ過ぎてしまいました（笑）皆様の秋の食卓に一品でも並べていただけたら嬉しいです♪

皆様こんにちは。
動画をご覧いただきありがとうございます。

0:00 オープニング
1:38　舞茸とシイタケのクリームスープ
4:53　かぼちゃとしめじとベーコンのキッシュ
8:39　しめじとウインナーのトマトピラフ　
10:46　さつま芋のバターボール

【舞茸とシイタケのクリームスープ】
舞茸　1/2株
シイタケ　4個
玉ねぎ　1/2個
ベーコン　50g
にんにく　1片
油　適量(炒め用)
小麦粉　大さじ2
牛乳　300㏄
水　100㏄
コンソメ　1個
バター　１０g(仕上げ用)
塩・胡椒　適量

【かぼちゃとしめじとベーコンのキッシュ】
かぼちゃ　1/6個程
しめじ　1/2株
ベーコン　50g
油　適量(炒め用)
冷凍パイシート　11㎝×20㎝(2枚)　

＝卵液＝
卵　2個
牛乳　100㏄
粉チーズ　大さじ1
塩・胡椒　適量

【しめじとウインナーのトマトピラフ】
米　2合
しめじ　1/2株
玉ねぎ　1/4個
ウインナー　5本
無塩トマトジュース　200㏄
水　(調味料投入後2合目の線まで)
コンソメ　小さじ3
塩・胡椒　適量
バター　10g(仕上げ用)

【さつま芋のバターボール】
さつま芋　300g(小2本)
バター　10g
牛乳　大さじ2
砂糖　大さじ2
塩　小さじ1/3
片栗粉　大さじ3
油　適量(焼き用)

※動画内でご紹介している保存期間は冷蔵庫の温度や、保存方法によって異なってきますので、安全を保障できるものではございません(*^^*)あくまで目安として参考にされてください♪

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