オーブンなし!基本のレアチーズムースケーキの作り方 アレンジ自在!

簡単に作れて美味しいレアチーズケーキのレシピです。
シンプルなのでいろんな味にアレンジしやすいです。
今回はチョコレートとカラメリゼのアレンジをしてみました。

00:16 レアチーズケーキ
01:43 生クリームの泡立て
03:00 ゼラチンの準備
05:30 仕上げ
06:11 ドリンク
06:43 アレンジ①チョコレート&シナモン
07:20 アレンジ②ブリュレ

▷材料(7×16cmパウンド型):
クリームチーズ 200g
きび砂糖 40g
水 30g
粉ゼラチン 5g
生クリーム 200ml
きび砂糖 15g
バニラエクストラクト 小さじ1
クッキー 好きなだけ

チョコレート
シナモン
砂糖

▷instagram:
https://www.instagram.com/hidamaricooking
もし私のレシピでお菓子を作ってくださったときは、
#hidamaricooking をつけて投稿してもらえると嬉しいです

▷Blog:
https://ameblo.jp/hidamaricooking

▷HidaMari Cookingについて:
2017年からお菓子を作り始めました。
ひだまりクッキングという名前は、動画を見てくれた人が
ひだまりに包まれているような温かい気持ちになってもらえたら嬉しいなと思ってつけました。
いつも素敵なコメントありがとうございます。
あなたの一日が素敵な日になりますように。

39件のコメント

  1. Salut , si un jour je viens au Japon , est ce que nous pourrions cuisiner ensemble ?

    Ou bien si de ton côté, un jour ,si tu viens quelques jour en France .

    Je suis nul en Japonais Et un tout petit peu mieux en anglais.

    Mais en cuisine je ne suis pas mauvais du tout😉👍👍👍👍

    Très bonne vidéo très bonne chaîne , très bonne recette 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    Unodécilliards de pouces bleu
    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
    Sam

  2. 名前の通り、レアチーズケーキじゃなくて、レアチーズムースケーキ、ムースが入ってるのがわかりました。食べてムース!笑。
    口溶けが良く美味しかったです😊

  3. オーブンなし•卵なし•小麦粉なしで簡単に作れる、ひんやりとしたレアチーズムースケーキはおいしそうですね🤤夏の暑い日々にはおすすめで、いろいろアレンジできるのは素晴らしいです👏

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