米粉と林檎のガトーインビシブル #グルテンフリーおやつ #クリスマススイーツ #ケーキ
こんばんは！
あも（@amo_komeko_recipe）です！
フランス発祥『ガトーインビシブル』
林檎をまるまる一個贅沢に♪
米粉でからだにやさしく作ってみました！
混ぜて焼くだけで簡単なのに
見た目はとても豪華だから
食卓にだしたらきっと喜ばれます♡
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【材料費】
283円（生地133円+りんご150円）
1切れ 47円
【材料】
りんご 1個
●卵 2個
●はちみつ 30g
●豆乳 70ml
〇米粉(波里のお米の粉) 100g
〇ベーキングパウダー 4g
【作り方】
①りんごは薄切りにしておきます。
皮は剥いても剥かなくてもどちらでも◎
②ボウルに●を入れてよく混ぜ、粉類〇を入れてさらによく混ぜる。
③薄切りにしたりんごを入れやさしく絡める。
④型に生地を流し入れる。りんごの向きはできるだけ揃えると綺麗に焼きあがります。りんごが余っていればスライスを乗せる。
⑤170度に予熱したオーブンで50分焼いたら完成！
【ポイント】
✓米粉は波里の米の粉を使用しています。
✓リンゴはスーパーで1個150円で購入しました。
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最後まで観ていただきありがとうございます！
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