とろ〜り なめらか!バスク風チーズケーキ

今、流行りの「バスクチーズケーキ」。

真っ黒焦げにはせず、少し弱めに焼きました。
焼き上がりは、まるでカスタードのような香りでした。焼きたてよりも、冷蔵庫でしっかり冷やしてから食べたほうが、濃厚な味わいが楽しめます。

ぜひ、お試しください!

【For English】
https://youtu.be/AyzPCgCacrU

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