卵白消費お菓子⭐︎ラングドシャ

卵白消費お菓子⭐︎ラングドシャ

ラングドシャ　
約30個分

材料
卵白（Mサイズ40g程度）１個分
グラニュー糖　40g
無塩バター　40g
薄力粉　40g

下準備
⭐︎天板にオーブンシートをしいておく。
⭐︎無塩バターを常温に戻しておく
（冷蔵庫から出してすぐの場合はレンジ500wで20秒ほどチンして柔らかくしておく。温めすぎると分離するので注意して下さい）
⭐︎オーブンを170度に予熱しておく

作り方
ボウルに柔らかくした無塩バターをいれゴムベラでよく練ります。
グラニュー糖を入れよく混ぜ合わせます
泡立て器に持ち替えて、卵白を少しずつ入れ、その都度よく混ぜ合わせます
ふるいながら薄力粉を入れて、ゴムベラで切るように混ぜます。
絞り出し袋に入れ、天板にクッキングシートをしいた上に、生地を2㎝程度の丸型に絞り出します
予熱しておいたオーブン170度で13分程度焼きます
（焼き時間や温度は目安です。ご家庭のオーブンに合わせて調整して下さい）
焼けたら網の上で粗熱をとって完成です