チョコレートビスコッティ/Chocolate biscotti

チョコレートビスコッティ/Chocolate biscotti

今回は混ぜて焼くだけ
とても簡単でザクザク食感が堪らない
チョコレートビスコッティを作りました。
ティータイムのお供に最高の一品です！

□材料
-薄力粉 200g
-オリーブオイル 20g
-無調整豆乳 170g
-きび砂糖 80g
-チョコレート 60g
-カカオパウダー 30g
-素焼きミックスナッツ 60g
-ベーキングパウダー 5g

1､全ての材料を混ぜ合わせ､長方形にします。
2､180℃に余熱したオーブンで20分焼いてください。
3､1～2cmの厚さにスライスして片面を180℃に余熱したオーブンで20分焼いてください。
4､更に片面を180℃に余熱したオーブンで焼けば完成です。
＊スライスの厚みやオーブンの機種により､焼き上がりが異なりますので調整しながら焼いてみて下さい。

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