【クリスマスメニュー】サンドイッチ用食パンで北京ダック風チキンのラップサンド 手巻きサンド パーティ料理 鶏もも肉 チキンソテー 皮パリパリの秘密 パリパリ皮の切り方のコツ 世界の山崎パン

いつものおなじみ食材
鶏もも肉に重石をのせて皮パリパリに焼くと
あの
北京ダック風になります
甜麺醤のたれで気分は高級中華
ぜひ
楽しい食卓の一品に作ってみてはいかがでしょうか
巻きながらほおばるとしあわせなきもちになりそうです

◇材料(2人分)
鶏もも肉 1枚
きゅうり 1本
白ネギ  1本
食パン  適量

00:00 オープニング
00:16 材料紹介
00:42 鶏もも肉に塩コショウ
00:46 きゅうり、白ネギを切ります
01:15 食パンの準備をします
02:13 たれを作ります
02:39 鶏もも肉を焼いていきます
04:13 焼けた鶏肉をカット盛り付け
05:12 いただきます
05:45 エンディング

◇音楽◇
DOVA-SYNDROM
『にちようびの大冒険』
『Christmas garden』
written by のる様
ありがとうございます。
◇イラスト◇
可愛いフリー素材 いらすとや様
ありがとうございます。

◇Youkoskitchenは、ヨウコが自宅でお料理を作った動画を配信します。
管理栄養士としても体にいいものを心がけます。
あと、雑なので丁寧にお料理していきたいと思います。
お料理が好きって思ってもらえるようなチャンネルになればいいなと思います。
毎日の食を大切に。
◇Instagram はじめました。
毎日朝ごはんを記録しています
Youkoskitchen で検索してみてください。
https://www.instagram.com/youkoskitchen/
◇夫は、釣りのYoutuberです。私も一緒に撮影することもあります。
釣り好きな方、よろしければのぞいてください。
仲間との本気の釣りや、アラカン夫婦でまったり釣りを楽しんでいます。
◆ なにしとん?チャンネル
https://www.youtube.com/c/なにしとんチャンネル

↓こちらは、食べ歩き記録のサブチャンネルです
◆しんやチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCxV76C4bPhpXg1k7vJ6CafA?view_as=subscriber

#サンドイッチ
#鶏もも肉
#北京ダック

14件のコメント

  1. 北京ダックは好きなんですが
    包んでる皮にいつも違和感を感じてました
    パンを使うのはナイスアイデアですね👍
    日本人向けに絶対いいと思います
    出来映えもメチャメチャ美味しそうです😋

  2. 北京ダック風とても美味しそうですね🤩❤❤❤
    私は北京ダックが大好きです🤩✨✨️✨️
    何度作ろうと思ったことか🤩✨
    思うだけでやったことはないんですが😂

  3. youkoさん、こんばんは❣️
    なるほど〜のお料理動画でした😮
    チキンの焼き方も勉強になりましたし、食パンの使い方も色々アレンジ出来そうで、定番だらけで凝り固まった思考が柔らかくなりました👍

  4. 皮を食パンで代用するアイデア💡良いですね👍✨
    とり肉の焼き目も最高😆🎵
    これがお家で食べれるなんて最高🥰🌸

  5. なるほど、北京ダックに見えますね!
    パリパリ感のあるチキンは、おいしそうです~😄
    ふわふわのパンにはさむのも食感も良さそうですね~👍

  6. 重しをするとパリパリに焼けるんですね!
    とってもおいしそうなキツネ色!
    うちはいつもフタしてしまうので、なんかドロドロしてます😭
    パンで巻いて北京ダック風✨
    とっても美味しそうでした!

  7. ようこさん、こんばんは😊
    これまた美味しそう💕
    食パンを使うアイディアいいですね✨さすがです✨

  8. 素敵なアイデアですね❤️✨北京ダックは 1年に一回くらい⁉︎いただく🍽機会がありますが、これは家庭でも手軽に楽しめていいですね❣️(北京ダックは 作ったこともあります🥰)〜 以前 香港での取材に(通訳代わりに✨)同行した✈️時に 最高の中華でおもてなしをしていただいた時の 北京ダックは 最高に美味しかったです❤️(どのお料理も最高でした✨)

  9. これは確かにホームパーティーにばっちりですネ😁😁
    何でも作れちゃうからご主人最高やん👍💞💞
    ところどころにテクニックがしっかり見ないと見逃すぞ❣❣

Leave A Reply