超濃厚ずっしりぎっしりオレンジチョコレート

混ぜるだけ簡単なオレンジチョコレートケーキを作りました。
チョコレート×オレンジは裏切りません。
美味しすぎます。

溶かしバターは無塩がいいですがスーパーに無かったので加塩でしました(^^;

あとオレンジはもう少し薄く切った方がよかったです!

〜材料〜

オレンジ小 2個
グラニュー糖 (適量、50g)
チョコレート (ブラック100g,ミルク40g)
溶かしバター 80g
卵Lサイズ2個 室温
薄力粉 60g
ココアパウダー 15g
マーマレード 50g
クルミダイス 適量
粉糖 適量

〜作り方〜
①チョコを刻んで湯煎で溶かす。
②オレンジを薄くスライスし、グラニュー糖をかけてラップして500W2分半チンする
③卵を溶かす。
④溶かしたチョコにグラニュー糖、溶かしバター、溶き卵の順に加え、よく混ぜる。
⑤薄力粉、ココアパウダーをふるって加え、よく混ぜる。
⑥マーマレードを加え、よく混ぜる。
⑦180℃にオーブン予熱開始。
⑧型に生地を流し入れ、オレンジとクルミダイスを好きなように乗せる。
⑨オーブンで180℃25分焼く。

オーブンによって焼き時間が異なる場合があるので、焼けたら爪楊枝などで確かめてみてください。

粗熱が取れたらラップに包み1日置いておきます。

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