いよいよ実食!環山堂・木谷専務が『いちご大福』を作っていただきまーす( *´艸`)
こんにちは!フルーツの環山堂、専務の木谷です。
いちご祭で盛り上がったいちごへの愛♡
フィナーレは『いちご大福』を作っていよいよ実食~~\(^o^)/
今年の環山堂のいちご祭り販売期間が終わって動画アップしてしまいました!すまぬ
その代わりに簡単おいしい『いちご大福』作り方を教えます!!
前回の作り方編でテンションが上がってしまい、うっかりあんこを倍増(*゚∀゚*)テヘ
ちょっぴり材料の分量を変更しました☆
実際に用意した材料はコチラ⇓
【材料】
ヘタを取ったいちご(もちろん環山堂のもの♡)
こしあん180g(前編で1個15gって言ったけど、2倍の30gになっちゃいました)苺を中に包まないならこれくらいあっていいと思います。
白玉粉(あんこが増えたので)およそ130gくらい
水120g→だいたい130g
砂糖30g→たぶん35g
かたくり粉(適量)トレーに敷いておきます
詳しい作り方はコチラ👉前編のurl
ラップを用意するのを忘れちゃったり…
熱々のお餅にアワアワしたり…
いろいろハプニングがあったけど、おいしそうな大福が並んでいきます!
早送りでスピーディな動きをのウラで
おもいっきり苦戦する専務は必見(`・ω・´)☆
最後は大粒いちごを大福にDON!と、のせたら完成です!!
専務は必死すぎてうっかりしてましたが、愛情もいっぱいこめてくださいね♡
おモチがアツアツなのが全部悪い!(*’▽’)
最高のできあがりに、専務も大満足♪♪
いただきまーーす!!( *´艸`)
うううううまままぁぁっぁーーーし!!(*´ω`*)b
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1件のコメント
イチゴがないイチゴ大福はあんころ餅じゃなくてただの大福ですw