祖母直伝!お砂糖を使わず簡単にツヤツヤ黒豆の煮方✨年末のおせちに❄️アトピッ子だった我が家の黒豆煮🌱腎を労りむくみ解消に
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もうすぐ年末ですね😊
我が家の定番の黒豆😊
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市販の黒豆はお砂糖たっぷりだけど
甘いものは薬膳的にも脾胃を弱らせ
炎症にもなりやすく🥹
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我が家はあるもので味付けしています😊
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アトピーの方はお砂糖は炎症になりやすいため
こちらの黒豆煮はオススメ🥰
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簡単で優しい甘味の黒豆で
年末年始を楽しく過ごしましょ🥰
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神農本草経(しんのうほんぞうきょう)』にも、
黒大豆が病気の治療に適した食物として記されており、
実際に中国では「黒豆衣(こくずい)」と呼ばれ、
生薬として利用されてきました
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黒豆は、腎を養ってくれる食材で
早期の白髪は黒髪に戻らせ
老化を送らせてくれます
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🌱足腰がだるくなりやすい
🌱頻尿
🌱めまい
🌱耳鳴り
🌱むくみ
がある人にはオススメ✨✨
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🌱腎を労りむくみ解消に🌱
ふっくらつやつや
黒豆の煮方
(材料)
・黒豆 100g
A
・みりん 150ml
・醤油麹 小さじ1/2
・重曹 小さじ1/4
・塩 少々
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🌱黒豆の薬膳めも🌱
黒い食材は体に精をつけるので、
滋養強壮や月経不順、腰痛、老化防止に✨✨
血のめぐりや水分代謝もよくなるので、
生活習慣病の予防や疲労回復にも有効だよ✨🌱