【ダイエット・グルテンフリー】オーブン不要❣️低糖質・低脂質なチョコスイーツの作り方 #低糖質 #チョコスイーツ #グルテンフリー
たっぷりのココアパウダーでしっかりチョコ欲を満たせる、ダイエットチョコスイーツを紹介する🥰トースターやレンジで簡単においしく作れるので良かったら試してみてね❣️糖質制限中の方やダイエット中の方におすすめだよ✨
00:00 スタート
00:11 チョコスフレケーキ
02:28 チョコバナナブラウニー
05:08 ダブルチョコマフィン
■トースターで簡単!ふわしゅわ チョコスフレケーキ
ココアパウダーたっぷりのふわしゅわココア生地と中からとろ〜り出てくるビターなハイカカオチョコで、チョコ欲をしっかり満たせるよ😚出来立てのとろ〜り温かいまま食べるのがおすすめ👍
※生で食べても大丈夫な食材を使っていますが、すぐ食べない場合はラップをして冷蔵庫へ!食べるときに1個につき、600Wのレンジで10〜15秒温めてね
\おすすめポイント/
・チョコレートの代わりに、ココアパウダーとラカントで糖質と脂質をオフ
1個分のカロリーとPFC
【エネルギー】…59.6kcal 【糖質】…2.0g
【タンパク質】…2.9g 【脂質】…4.1g
※ラカントは血糖値を上げないので、計算に含めていません
※糖質は利用可能炭水化物で計算した「ロカボ糖質」です
【材料】直径7cmくらいのココット3個分
・卵(Mサイズ)…1個
・ラカント …大さじ1弱(10g)
(砂糖や他の甘味料でもOK)
・ココアパウダー…大さじ1(6g)
・チョコレート効果カカオ72% …3個(15g)
(他のチョコレートでもOK)
・お好みで粉糖 …適量
【作り方】
1.くっつかないタイプのアルミホイルを4等分に切り、ココットの中に敷く。
2.卵を卵黄と卵白に分ける。卵黄はボウルに入れておく。
※今回はセリアで購入した、ふわふわエッグメーカーを使用!メレンゲも作れる優れ物
3.卵白にラカントを入れて泡立てて、メレンゲを作る。
※泡立て器でもOK👍
メレンゲができたら、卵黄のボウルに半量入れて混ぜる。
※ぐるぐる混ぜても大丈夫!
ココアパウダーを入れて、ダマがないようにしっかり混ぜる。
※チョコレートを生地に混ぜ込む代わりに、ココアパウダーとラカントで糖質と脂質をオフ
4.残りのメレンゲをもう一度泡立ててから入れる。
※泡をつぶさないように、底から大きく混ぜてね。メレンゲの白いところがなくなればOK!
5.ココットに半分流し入れたら、チョコレートを入れる。
残りの生地を入れたら、トントンして空気を抜く。
6.180°Cのトースターで9〜10分加熱する。4分くらいたって上面に焼き色が付いたら、アルミホイルをかぶせる
※ご家庭によって、加熱温度と時間を多少調節してね!
7.ココットから取り出し、少し冷ましてから、アルミホイルがはがしたら完成!お好みで粉糖をパラパラするのもおすすめ👍
■レンジで簡単!しっとり濃厚 チョコバナナブラウニー
チョコの代わりにたっぷりのココアパウダーで、糖質と脂質をオフしながら、しっかりチョコ欲を満たせる幸せレシピ😚💕さらに小麦粉と砂糖の代わりに熟したバナナを使って、カロリーと糖質をオフしたよ!しっとり濃厚な生地に、少しのチョコとナッツで食べ応えバッチリ😆
\おすすめポイント/
・材料を混ぜてレンジでチンするだけの簡単レシピ
・バターなしでもバナナのおかげでしっとり仕上がるよ
1/6個分のカロリーとPFC
【エネルギー】…63.5kcal【糖質】…6.1g
【たんぱく質】…2.1g 【脂質】…1.6g
【材料】6個分 耐熱ガラス食器(正方形500mL)1個分←ダイソーで購入
・熟したバナナ …1本(皮なしで100g)
・ココアパウダー…15g
・卵(Mサイズ)…1個
<トッピング>
・チョコレート効果カカオ72%…2個(10g)
(他のチョコレートでもOK)
・アーモンドやくるみ…15gくらい
・お好みで粉糖…適量
【作り方】
1.トッピング用のくるみを半分に割り、チョコレートは小さく切る。
2,耐熱容器にクッキングシートを敷く。
3.バナナは皮をむいて100g分ボウルに入れる。
※甘さが増した完熟バナナを使うので、砂糖は入れなくてOK
あまり熟していないバナナを使うときや、甘いのがお好きな方は、ラカント(砂糖でもOK)を5〜10gくらい入れてね
フォークの背などで、しっかりつぶす。
こんな感じでとろとろになったらOK
4.3に卵、ココアパウダーを入れてまぜる。
※チョコの代わりにたっぷりのココアパウダーで、糖質と脂質をオフ
しっかりチョコ欲を満たせるよ!😚
ココアの粉っぽさがなくなって、なめらかになったらOK
5.耐熱容器に生地を流し入れ、トッピングのくるみとチョコレートを生地の上にのせる。
※そのままも美味しいけど、ナッツやハイカカオチョコをのせるのがおすすめ
6.600Wのレンジで2分20秒(500Wの2分50秒)加熱する。
容器から取り出して、粗熱が取れるまで冷ます。
7.容器に戻して、冷蔵庫で2〜3時間冷やす。
容器から取り出して、食べやすい大きさに切り分ける。お好みで粉糖をかけたら完成!
■レンジで簡単!ふんわりもちもち 米粉のダブルチョコマフィン
ココア生地はふんわりもっちり、チョコはとろ〜んとしてて、めちゃうま😚💕豆腐のおかげでふんわりしっとり!冷めても固くなりにくいよ❣️
\おすすめポイント/
・混ぜてレンジでチンするだけの簡単・時短レシピ✨
・バターやオイルの代わりに豆腐を使って脂質をオフ!
1個分のカロリーとPFC
【エネルギー】…105kcal 【糖質】…8.5g
【タンパク質】…4.6g 【脂質】…5.3g
※ラカントは血糖値を上げないので、計算に含めていません
※糖質は利用可能炭水化物で計算した「ロカボ糖質」です
【材料 】(5.4cm底径×高さ4cm 8〜9号のカップ 3個分)
・絹ごし豆腐…50g
・卵(Mサイズ)…1個
・米粉 …20g
(波里さんの「お米の粉」使用)
・ココアパウダー…12g
・ラカント …20g
(砂糖でもOK)
・ベーキングパウダー…3g
・チョコレート効果カカオ72%…3枚(15g)
(他のチョコレートでもOK)
※米粉のメーカーによって吸水率が異なるので、生地の様子を見ながら水分量を調節してね!
<下準備>
1.チョコレートは小さく切る。
2枚分は混ぜ込み用、1枚分はトッピング用に分けておく
<生地作り>
2.豆腐を泡立て器でつぶしてから、なめらかになるまでよく混ぜる。。
※豆腐の粒がなくなって、とろっとなめらかなになったらOK
4.ベーキングパウダーを入れて、手早くしっかり混ぜる。
混ぜ込み用のチョコを入れてひと混ぜする。
5.お皿の上にカップケーキの型を並べて、生地を流し入れる。
生地の上にトッピング用に残しておいたチョコをのせる。
トントンして空気を抜く。
6 .600Wのレンジで2分(500Wの場合2分25秒)加熱する。
竹串チェック!どろっとした生の生地がついてこなければ大丈夫
もしついてきた場合は、様子を見ながら10秒ずつ追加で加熱してね
網の上で粗熱が取れるまで冷ましたら完成!
※すぐ食べないときは、保存容器などに入れて、乾燥を防いでね!
時間が経ってから食べるときは、600Wのレンジで10秒くらい温めるのがおすすめ👍とろ〜りチョコが復活するよ!
↓お問い合わせはこちらへ!😊
https://bitstar.tokyo/contacts/@himahiyo
#低糖質 #糖質オフ #ダイエットスイーツ #チョコレートケーキレシピ #ヘルシースイーツ #チョコスイーツ
3件のコメント
たっぷりのココアパウダーでしっかりチョコ欲を満たせる、ダイエットチョコスイーツを紹介する🥰トースターやレンジで簡単においしく作れるので良かったら試してみてね❣糖質制限中の方やダイエット中の方におすすめだよ✨
00:00 スタート
00:11 チョコスフレケーキ
02:28 チョコバナナブラウニー
05:08 ダブルチョコマフィン
■トースターで簡単!ふわしゅわ チョコスフレケーキ
ココアパウダーたっぷりのふわしゅわココア生地と中からとろ〜り出てくるビターなハイカカオチョコで、チョコ欲をしっかり満たせるよ😚出来立てのとろ〜り温かいまま食べるのがおすすめ👍
※生で食べても大丈夫な食材を使っていますが、すぐ食べない場合はラップをして冷蔵庫へ!食べるときに1個につき、600Wのレンジで10〜15秒温めてね
\おすすめポイント/
・チョコレートの代わりに、ココアパウダーとラカントで糖質と脂質をオフ
1個分のカロリーとPFC
【エネルギー】…59.6kcal 【糖質】…2.0g
【タンパク質】…2.9g 【脂質】…4.1g
※ラカントは血糖値を上げないので、計算に含めていません
※糖質は利用可能炭水化物で計算した「ロカボ糖質」です
【材料】直径7cmくらいのココット3個分
・卵(Mサイズ)…1個
・ラカント …大さじ1弱(10g)
(砂糖や他の甘味料でもOK)
・ココアパウダー…大さじ1(6g)
・チョコレート効果カカオ72% …3個(15g)
(他のチョコレートでもOK)
・お好みで粉糖 …適量
【作り方】
1.くっつかないタイプのアルミホイルを4等分に切り、ココットの中に敷く。
2.卵を卵黄と卵白に分ける。卵黄はボウルに入れておく。
※今回はセリアで購入した、ふわふわエッグメーカーを使用!メレンゲも作れる優れ物
3.卵白にラカントを入れて泡立てて、メレンゲを作る。
※泡立て器でもOK👍
メレンゲができたら、卵黄のボウルに半量入れて混ぜる。
※ぐるぐる混ぜても大丈夫!
ココアパウダーを入れて、ダマがないようにしっかり混ぜる。
※チョコレートを生地に混ぜ込む代わりに、ココアパウダーとラカントで糖質と脂質をオフ
4.残りのメレンゲをもう一度泡立ててから入れる。
※泡をつぶさないように、底から大きく混ぜてね。メレンゲの白いところがなくなればOK!
5.ココットに半分流し入れたら、チョコレートを入れる。
残りの生地を入れたら、トントンして空気を抜く。
6.180°Cのトースターで9〜10分加熱する。4分くらいたって上面に焼き色が付いたら、アルミホイルをかぶせる
※ご家庭によって、加熱温度と時間を多少調節してね!
7.ココットから取り出し、少し冷ましてから、アルミホイルがはがしたら完成!お好みで粉糖をパラパラするのもおすすめ👍
■レンジで簡単!しっとり濃厚 チョコバナナブラウニー
チョコの代わりにたっぷりのココアパウダーで、糖質と脂質をオフしながら、しっかりチョコ欲を満たせる幸せレシピ😚💕さらに小麦粉と砂糖の代わりに熟したバナナを使って、カロリーと糖質をオフしたよ!
しっとり濃厚な生地に、少しのチョコとナッツで食べ応えバッチリ😆
\おすすめポイント/
・材料を混ぜてレンジでチンするだけの簡単レシピ
・バターなしでもバナナのおかげでしっとり仕上がるよ
1/6個分のカロリーとPFC
【エネルギー】…63.5kcal【糖質】…6.1g
【たんぱく質】…2.1g 【脂質】…1.6g
【材料】6個分 耐熱ガラス食器(正方形500mL)1個分←ダイソーで購入
・熟したバナナ …1本(皮なしで100g)
・ココアパウダー…15g
・卵(Mサイズ)…1個
<トッピング>
・チョコレート効果カカオ72%…2個(10g)
(他のチョコレートでもOK)
・アーモンドやくるみ…15gくらい
・お好みで粉糖…適量
【作り方】
1.トッピング用のくるみを半分に割り、チョコレートは小さく切る。
2,耐熱容器にクッキングシートを敷く。
3.バナナは皮をむいて100g分ボウルに入れる。
※甘さが増した完熟バナナを使うので、砂糖は入れなくてOK
あまり熟していないバナナを使うときや、甘いのがお好きな方は、ラカント(砂糖でもOK)を5〜10gくらい入れてね
フォークの背などで、しっかりつぶす。
こんな感じでとろとろになったらOK
4.3に卵、ココアパウダーを入れてまぜる。
※チョコの代わりにたっぷりのココアパウダーで、糖質と脂質をオフ
しっかりチョコ欲を満たせるよ!😚
ココアの粉っぽさがなくなって、なめらかになったらOK
5.耐熱容器に生地を流し入れ、トッピングのくるみとチョコレートを生地の上にのせる。
※そのままも美味しいけど、ナッツやハイカカオチョコをのせるのがおすすめ
6.600Wのレンジで2分20秒(500Wの2分50秒)加熱する。
容器から取り出して、粗熱が取れるまで冷ます。
7.容器に戻して、冷蔵庫で2〜3時間冷やす。
容器から取り出して、食べやすい大きさに切り分ける。お好みで粉糖をかけたら完成!
■レンジで簡単!ふんわりもちもち 米粉のダブルチョコマフィン
ココア生地はふんわりもっちり、チョコはとろ〜んとしてて、めちゃうま😚💕豆腐のおかげでふんわりしっとり!冷めても固くなりにくいよ❣
\おすすめポイント/
・混ぜてレンジでチンするだけの簡単・時短レシピ✨
・バターやオイルの代わりに豆腐を使って脂質をオフ!
1個分のカロリーとPFC
【エネルギー】…105kcal 【糖質】…8.5g
【タンパク質】…4.6g 【脂質】…5.3g
※ラカントは血糖値を上げないので、計算に含めていません
※糖質は利用可能炭水化物で計算した「ロカボ糖質」です
【材料 】(5.4cm底径×高さ4cm 8〜9号のカップ 3個分)
・絹ごし豆腐…50g
・卵(Mサイズ)…1個
・米粉 …20g
(波里さんの「お米の粉」使用)
・ココアパウダー…12g
・ラカント …20g
(砂糖でもOK)
・ベーキングパウダー…3g
・チョコレート効果カカオ72%…3枚(15g)
(他のチョコレートでもOK)
※米粉のメーカーによって吸水率が異なるので、生地の様子を見ながら水分量を調節してね!
<下準備>
1.チョコレートは小さく切る。
2枚分は混ぜ込み用、1枚分はトッピング用に分けておく
<生地作り>
2.豆腐を泡立て器でつぶしてから、なめらかになるまでよく混ぜる。。
※豆腐の粒がなくなって、とろっとなめらかなになったらOK
4.ベーキングパウダーを入れて、手早くしっかり混ぜる。
混ぜ込み用のチョコを入れてひと混ぜする。
5.お皿の上にカップケーキの型を並べて、生地を流し入れる。
生地の上にトッピング用に残しておいたチョコをのせる。
トントンして空気を抜く。
6 .600Wのレンジで2分(500Wの場合2分25秒)加熱する。
竹串チェック!どろっとした生の生地がついてこなければ大丈夫
もしついてきた場合は、様子を見ながら10秒ずつ追加で加熱してね
網の上で粗熱が取れるまで冷ましたら完成!
※すぐ食べないときは、保存容器などに入れて、乾燥を防いでね!
時間が経ってから食べるときは、600Wのレンジで10秒くらい温めるのがおすすめ👍とろ〜りチョコが復活するよ!
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https://bitstar.tokyo/contacts/@himahiyo
チョコスフレ作りたいニャン😸
ココアパウダー買ってて良かった😆
美味しそうでお手軽に出来て身体にも良いお菓子‼️最高❤です🐤クリスマス🎄✨のケーキにも劣らないくらい美味しそうなケーキですね❗️
絶対作ります☺️