サクサク米粉のおとうふドーナツ|砂糖なし!材料5つだけ。乳・卵・小麦不使用|GLUTEN-free rice flour tofudonut
砂糖なしでもやさしい甘さの米粉のおとうふドーナツです。
材料5つを混ぜるだけなので、
2才の双子でも上手につくれます。
米粉でサクっと軽い、双子も大好きなドーナツです。
今回は、生後1000日記念だったので
「1000」という形にしています。
普段は、ハート型、三角など
双子と色々な形に成形してつくっています。
お子様がすきな形にしたら食べるのも楽しいかな、と思います。
▼詳しいレシピとポイントはブログにも載せています
https://hutagono-omamorirecipe.com/ricesteambread/
▼使用している材料
□米粉(米の粉使用)
:https://amzn.to/3lygYJR
□アルミフリーベーキングパウダー
:https://amzn.to/3TCHUEJ
▼レシピ
【材料】
・絹豆腐……150g
・メープルシロップ……70g
・米粉……150g
・ベーキングパウダー……5g
・自然塩……1g
【作り方】
①ボウルに材料を全て入れてよく混ぜる
②オーブンシートを正方形にカットし
①の生地を好きな形に成形しのせる
③鍋に油を2cmほど入れ180度に温め
②をシートごと入れる
※生地がシートから離れたら
シートは取り出しておく
④両面がきつね色になれば完成♪
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《About 双子のお守りレシピ》
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