大事なお話があります。。台湾カステラ15回目の挑戦💪 #おうちカフェ #シフォンケーキ cake cooking food japan pancake mix Pancake mix recipes sweets おうちごはん おやつや朝ご飯に お菓子作り カステラ ホットケーキミックス ホットケーキミックスレシピ ホットケーキミックス活用 台湾カステラ 失敗 簡単おやつ 簡単パウンド型で焼く台湾カステラ
@lilycarol8423 on 2023.09.29 16:43 なんか……ケーキ作ってるYouTuberの人かと思ったら違う人かな?くやししゅぎるっていって指くねくねする人…… なんか似たような人か?…🤔💭
@利子木村-g8y on 2023.09.30 09:15 割れちゃうのはメレンゲのたて過ぎです。角が立つちよっと手前でやめる感じ。 オーブン、コンベンションだったら、型の周りにに新聞紙でカベを作り、熱風が当たらないようにするといいですよ😄⤴️
@宮崎薫-o7i on 2023.10.01 00:35 😆🤩🤩🤩👍最高〜😆😆👍美味しそう〜🤩🤩👍✌️全然大成功🎉おめでとう〜🙏🙏🙏ぷるんぷるんで🥰生地も詰まり過ぎず〜👍適度に空気入って😆😆🤩生地が😆😆キレイ🤩🤩🥰👍最高🙏🙏🙏15回も〜前向きに〜挑戦し続ける🤓🤓それが〜素晴らしい🙏🙏🥰暇連中は〜人の成功が〜嫌いだから😱😱🙏🙏🙏ケチつけるの趣味大好き❤な〜おばあさまの為〜失敗しても〜挑戦し続けて🙏素晴らしいです🥰🎉私も〜前から興味あって〜チェックしてます🤓絶対作って食べて貰えるLevelに〜作りたいです🤩🥰🙏失敗は大事かも💥🤓🤓工夫したり〜試行錯誤したり〜成功ばかりでは〜1回の失敗のダメージが😱😱🙏🙏大きく挫折の立ち直りに〜…失敗するから〜考える〜プロの腕付くかも
@s-naito on 2023.10.05 07:59 やっていたらすみません。焼いたあと、一度少し高いところから落としてカステラの中にこもっている熱を追い出して、そのあとすぐ冷蔵庫ですぐに冷やせばしぼみにくくなりますよ!
@1-bb1hi on 2023.10.06 02:19 前にみたり○ろーおじさんのチーズケーキの再現動画なのですが、70℃に加熱した液体類に小麦粉を入れて混ぜて糊化させててから作っていて割れずにぷるっぷるに仕上がってました🥺
@starnokan on 2023.10.06 10:57 焼き上げた時に上部がひび割れしない為には、メレンゲを作る時に砂糖は混ぜる前に全部一気にいれてメレンゲを作るといいですよ!あと、メレンゲは固くではなく緩くトロトロの状態が〇です。
35件のコメント
告知🎉🎉🎉フジテレビ
「出張!バズシェフキッチン」
本日0:35~1:35
関東のみの放送
放送後Tverで配信
中指!!w
最後しれっと中指立ててるの草
なんか……ケーキ作ってるYouTuberの人かと思ったら違う人かな?くやししゅぎるっていって指くねくねする人…… なんか似たような人か?…🤔💭
これは正解では??
沢山お菓子作ってる人でも15回も挑戦してもなかなか上手くいかないぐらい台湾カステラは難しいのか…
ほわほわで美味しそう🤤
私は台湾カステラは1回で成功したけど、
プリンは4度目でやっと成功した!!👍
割れちゃうのはメレンゲのたて過ぎです。
角が立つちよっと手前でやめる感じ。
オーブン、コンベンションだったら、型の周りにに新聞紙でカベを作り、熱風が当たらないようにするといいですよ😄⤴️
オーブン何使ってますか?
人差し指から中指になるのすこ
😆🤩🤩🤩👍最高〜😆😆👍美味しそう〜🤩🤩👍✌️全然大成功🎉
おめでとう〜🙏🙏🙏ぷるんぷるんで🥰生地も詰まり過ぎず〜👍
適度に空気入って😆😆🤩生地が😆😆キレイ🤩🤩🥰👍最高🙏🙏🙏
15回も〜前向きに〜挑戦し続ける🤓🤓それが〜素晴らしい🙏🙏🥰
暇連中は〜人の成功が〜嫌いだから😱😱🙏🙏🙏ケチつけるの趣味
大好き❤な〜おばあさまの為〜失敗しても〜挑戦し続けて🙏
素晴らしいです🥰🎉私も〜前から興味あって〜チェックしてます🤓
絶対作って食べて貰えるLevelに〜作りたいです🤩🥰🙏
失敗は大事かも💥🤓🤓工夫したり〜試行錯誤したり〜成功ばかり
では〜1回の失敗のダメージが😱😱🙏🙏大きく挫折の立ち直りに〜…失敗するから〜考える〜プロの腕付くかも
お上手です❤❤❤
おばあちゃんも歯が🦷弱くても
優しく食べられますね😊😊😊
ヘルシオでスフレ系を全然成功させることができないので詳しい作り方がみたいですー😭
全部座布団みたいになってしまってめげそうです😭
台湾カステラは膨らみやすく、お店のものでも真ん中が割れちゃうことが多いです。小さい方だと尚更割れやすいので難しいですね。。。頑張ってください!
やっていたらすみません。
焼いたあと、一度少し高いところから落としてカステラの中にこもっている熱を追い出して、そのあとすぐ冷蔵庫ですぐに冷やせばしぼみにくくなりますよ!
前にみたり○ろーおじさんのチーズケーキの再現動画なのですが、70℃に加熱した液体類に小麦粉を入れて混ぜて糊化させててから作っていて割れずにぷるっぷるに仕上がってました🥺
焼き上げた時に上部がひび割れしない為には、メレンゲを作る時に砂糖は混ぜる前に全部一気にいれてメレンゲを作るといいですよ!あと、メレンゲは固くではなく緩くトロトロの状態が〇です。
きっと大きい型で膨らまそうと頑張ってたから、小さい型にしたら今度は膨らみすぎちゃったんですね😂
広告でパイパンパイパン言ってるから、パンパンがパイパンに見えた。もうヤダ。
美味しそう🤤
おまじない書いてるの可愛い
声嫌いꉂ🤣w
サムネの画像のパンの中身が見えてる部分が本当にパンパンに見えた
おまじないしてるの可愛い💕
Vanilla!?!?Vanilla求人ガ頭をよぎる。
めっさ性格良。
メレンゲの泡が硬かったのかもですね
今回と同じぐらい泡立てた後に、手で混ぜると泡が均一になって膨らみ過ぎなくなるかも
× 大事な話
〇 案件、宣伝、金
おばあちゃんに作ったのに切ってもてええのん?
切るとしぼむのはやいで
美味しいよね。
割れたら失敗なのかもだけど絶対おいしいやつ😊
バチくそうまそう。クリームチーズ風味とかもしてみたらナオヨシ
こんな孫が自分にカステラ作ってくれて、動画で大好きなおばあちゃんとか言われたらおばあちゃん幸せですねぇ
おまじない書く時「ともか」って書いてる?笑
カレーポケット事件は有名なお話だな
テレビ出演していたんですね😊