35件のコメント

  1. 告知🎉🎉🎉フジテレビ 
    「出張!バズシェフキッチン」
    本日0:35~1:35

    関東のみの放送
    放送後Tverで配信

  2. なんか……ケーキ作ってるYouTuberの人かと思ったら違う人かな?くやししゅぎるっていって指くねくねする人…… なんか似たような人か?…🤔💭

  3. 沢山お菓子作ってる人でも15回も挑戦してもなかなか上手くいかないぐらい台湾カステラは難しいのか…
    ほわほわで美味しそう🤤

  4. 私は台湾カステラは1回で成功したけど、
    プリンは4度目でやっと成功した!!👍

  5. 割れちゃうのはメレンゲのたて過ぎです。
    角が立つちよっと手前でやめる感じ。

    オーブン、コンベンションだったら、型の周りにに新聞紙でカベを作り、熱風が当たらないようにするといいですよ😄⤴️

  6. 😆🤩🤩🤩👍最高〜😆😆👍美味しそう〜🤩🤩👍✌️全然大成功🎉
    おめでとう〜🙏🙏🙏ぷるんぷるんで🥰生地も詰まり過ぎず〜👍
    適度に空気入って😆😆🤩生地が😆😆キレイ🤩🤩🥰👍最高🙏🙏🙏
    15回も〜前向きに〜挑戦し続ける🤓🤓それが〜素晴らしい🙏🙏🥰
    暇連中は〜人の成功が〜嫌いだから😱😱🙏🙏🙏ケチつけるの趣味
    大好き❤な〜おばあさまの為〜失敗しても〜挑戦し続けて🙏
    素晴らしいです🥰🎉私も〜前から興味あって〜チェックしてます🤓
    絶対作って食べて貰えるLevelに〜作りたいです🤩🥰🙏
    失敗は大事かも💥🤓🤓工夫したり〜試行錯誤したり〜成功ばかり
    では〜1回の失敗のダメージが😱😱🙏🙏大きく挫折の立ち直りに〜…失敗するから〜考える〜プロの腕付くかも

  7. お上手です❤❤❤
    おばあちゃんも歯が🦷弱くても
    優しく食べられますね😊😊😊

  8. ヘルシオでスフレ系を全然成功させることができないので詳しい作り方がみたいですー😭
    全部座布団みたいになってしまってめげそうです😭

  9. 台湾カステラは膨らみやすく、お店のものでも真ん中が割れちゃうことが多いです。小さい方だと尚更割れやすいので難しいですね。。。頑張ってください!

  10. やっていたらすみません。
    焼いたあと、一度少し高いところから落としてカステラの中にこもっている熱を追い出して、そのあとすぐ冷蔵庫ですぐに冷やせばしぼみにくくなりますよ!

  11. 前にみたり○ろーおじさんのチーズケーキの再現動画なのですが、70℃に加熱した液体類に小麦粉を入れて混ぜて糊化させててから作っていて割れずにぷるっぷるに仕上がってました🥺

  12. 焼き上げた時に上部がひび割れしない為には、メレンゲを作る時に砂糖は混ぜる前に全部一気にいれてメレンゲを作るといいですよ!あと、メレンゲは固くではなく緩くトロトロの状態が〇です。

  13. きっと大きい型で膨らまそうと頑張ってたから、小さい型にしたら今度は膨らみすぎちゃったんですね😂

  14. 広告でパイパンパイパン言ってるから、パンパンがパイパンに見えた。もうヤダ。

    美味しそう🤤

  15. メレンゲの泡が硬かったのかもですね
    今回と同じぐらい泡立てた後に、手で混ぜると泡が均一になって膨らみ過ぎなくなるかも

  16. おばあちゃんに作ったのに切ってもてええのん?
    切るとしぼむのはやいで

  17. こんな孫が自分にカステラ作ってくれて、動画で大好きなおばあちゃんとか言われたらおばあちゃん幸せですねぇ

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