【捏ねない&時短】パン屋の可愛い惣菜パンセット❤️ふんわり絶品💕【元パン屋が作る👩🏻🍳】
時短レシピ第16段🎉
パン屋によくある惣菜パンセット✨家庭でも作れるようにレシピを考えました😆❤️
クッキングシートで型を作るので、専用型も不用です👍
普通に発酵させて作って頂いても大丈夫です😊✨
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焼き上がりまでの所用時間の目安 : 1時間35分〜。
◉使用している強力粉はカメリヤです
(外国産小麦)タンパク質12.5%
(タンパク質量の少ない強力粉を使う場合は、
水分を少なめからスタートして、こねながら調節してください⚠️)
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◉ドライイーストは予備発酵不用のインスタントドライイーストを使用していますが、
イースト臭を抑える効果と、発酵を安定させる効果があるため、
私のチャンネルでは予備発酵をおすすめしております❣️
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※レシピの盗用、商業的な二次利用はお断りしております🙇♀️
○惣菜パンセット 6セット分
※時短のやり方では倍量製作は不可です⚠️
倍量で作る場合は、普通のパンと同じようにゆっくり発酵させる作り方で作ってください⚠️⚠️⚠️
◉予備発酵(材料)
・水…55g
・牛乳…70g
・インスタントドライイースト…3g
・砂糖…1g
◉生地(材料)
・強力粉…200g
・塩…3g
・砂糖…19g
・卵…18g
・無塩バター…19g
☆今回トッピングで使用したもの
・ゆで卵…1個(潰してマヨと混ぜる)
・ハム…2枚
・ウインナー…3本(斜め半分に切る)
・マヨネーズ…適量
・ケチャップ…適量
・仕上げ用パセリ…適量
◉保存方法
冷めたら密閉袋に入れて涼しい部屋で常温保存。
消費期限→ウインナーやハムのパンは焼き上がり含め2日。
(卵サラダをトッピングしたパンは日持ちがしないので、当日中にお召し上がりください⚠️)
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時短レシピはこちらもおすすめです👩🏻🍳
【塩パン】
【オニオンチーズフォカッチャ】
【蜂蜜バターパン🍯】
【ウインナーコーンマヨパン】
【フランクフルトパン】
【チョコパン🍫】
【オニオンベーコンチーズフランス】
【ハニーチーズナン】
【パリパリウインナー】
【ピザ🍕】
【ベーグル🥯】
【チーズクッペ🧀】
【チョコチップスティックパン🍫】
【カリカリベーコンポテトチーズパン】
【ピザまん風パン】
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うりぼーのインスタ👩🏻🍳❤️
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#パン
#惣菜パン
#うりぼーちゃんねる
30件のコメント
◉焼き時間が延びると、その分パサつきやすくなるので、なるべく高温&短時間で焼き上げを目指してください✨
(長くても、15分以内に焼くのが⭕️)
◉型に入れて焼くことで、小さめサイズのパンも、ふんわり柔らかく焼き上がります🥰
今朝、朝ごはんに焼きました!時短で間に合いました!焼きたてでフワフワでとても喜んでいました😊初めてホームベーカリーに頼らず作れました😊嬉しい❤
美味しそう😋
小さい子にピッタリサイズ…と思ってたらお子さん出てきた!かわいいお手々😆
子供が小さかった頃を思い出しました(もう28なんですけどね)うちも女の子なので何だかそっくりです。
今朝、作りました。家族や友人から、美味しいと言って貰えました。素敵なレシピありがとうございます。苦手な発酵が楽にできました。私は、一次発酵の見極めが不得手です。一次発酵は、生地が2倍になるまで待つといいと分かっているのですが、焦ってしまいます。これからも、色々パンに挑戦したいと思います。
うりぼーさーん、私にもパンが焼けましたー。
何年か前にパン作りに挑戦するも上手くいかず、パンは買う物と思ってましたが出来ました!!
うりぼーさんの動画を何度も見て、同じ秤を用意して手順通りにしっかり真似したら美味しく焼けました!
嬉しい!嬉しすぎる!!
ありがとうございます✨
パン作るの楽しーーー👏👏
今日朝作りました。とても簡単出来ておいしかった。手間かかったのは容器を作るのくらいでした。友人にあげようと思うので昼からまた作ります。動画のパン全部挑戦してみます。
このレシピも本にしてもらいたいです😊
うりぼーさんのレシピ本で、初めて四角い食パンが、ちゃんと作れました!
ありがとうございます。
このレシピも本にしてもらいたいです😊
うりぼーさんのレシピ本で、初めて四角い食パンが、ちゃんと作れました!
ありがとうございます。
いつも、参考にさせて頂いています。
今日はこちらのレシピで作らせて頂きましたが
フワフワでとてもおいしく仕上がりました✨
惣菜パンはこのレシピで決まりです❗
ありがとうございます☺️
私の大好きなパンばかり🤤💖早速作ろうと思いましたが、無塩バターがありません💦有塩は使わない方が良いですよね?😭
うりぼーちゃん こんにちは🤗
おかげんどうですか?
この間の 日曜日に コレを作りましたよ~
難しそうだったけど なんとか出来ました💪
ただ なんかいつも 伸びが 悪いんですよね😱
発酵が足りないんでしょうか?
次は チーズケーキ風のちぎりパンにしようかな? それとも🤗
暑いので 御身体ご自愛して下さいね🥺
時々レシピを観ながらパン🍞作りを楽しんでます、最新のレシピも参考にありがとう❤️うりぼーさんへ
焼成温度と時間を教えて下さいm(_ _)m
宜しくお願いいたします。
あまりに人気ですぐなくなるので、倍量で作りたいのですが、ゆっくり発酵とは一次発酵も二次発酵もでしょうか?どれくらいすればいいですか?
とても美味しいパンになりました🎉夏場の時短パンは助かります。家族もとっても美味しいと言ってますがうりぼーさんだからいつもの事🎉最近全粒粉ハンバーガーも倍量12個作ってマックより断然好きです❤いつもいつも美味しいを有難う。体調大丈夫ですか安定期に入ったのでしょうかまだまだ残暑厳しい来年は新一年生では?楽しみで忙しくなりそうな一年になりそうですねお大事にね
パン作り初心者の私は、うりぼーさんのレシピが一番美味しく柔らかく作れます☺初心者でも作りやすく助かっています!
家のオーブンレンジだと強力粉200gだと入らなくて…160gの分量を教えていただきたいです!
really want to try making them
初コメ失礼します🙇♀️
このレシピで初めてパンを作ったのですが本当に簡単でふわふわで自分で作ったと思えないほど美味しいパンが出来ました。本当にありがとうございました🙇♀️他のレシピでも作ってみたいと思います
質問なのですが、クッキングシートの型を作らずクッキングシートの上にそのまま置いて焼くのは可能でしょうか?
忙しい中申し訳ございません🙇♀️
本当に凄いレシピありがとうございます!これからも楽しみにしてます!
うりぼーさん
こんにちは❤❤❤
今日は蒸し暑い一日でした😅朝から総菜パンセット作りました時短良いですね
今週も新しい映像楽しみにしています💖🎶🎶
このお惣菜パン美味しくて 具材を変えて3回程作りましたぁ🍞孫がお店のパン見たいと喜んで食べましたよー🎉
ハムが無かったのでハムの所をツナマヨで作りました!とても簡単で美味しかったのでリピ決定!また作ります!
名前変わっちゃいましたがごまるにゃです!!🐱おぼえていただけていたら幸いです😭だいぶパン作っていなくてふとうりぼーさんの動画を久しぶりに覗いて見たらとても美味しそうな動画をまただしていたので明日はこれを作ろうと思います‼️😍久しぶりなので失敗しないようにきをつけます‼️( ̄^ ̄ゞ
すごい!参考になるヒントがたくさん!
いつも美味しいパンをありがとうございます。
一番作っているのはアップルリングですが、この惣菜パンもとても美味しかったので、定番になりそうです。
いつも道具や材料も普通のものを使ってくださるので、特別なものを用意しなくていいので、ほんとに凄いと思います。
これからも、よろしくお願いします。
見た目もアイデアもすごい😍うりぼーさんのパンはどれも作ってみたいです
何度か、うりぼーちゃんねるさんのレシピでパン作りをしましたが、いつもふわふわで次の日も柔らかいパンが出来上がりとても嬉しいです、ちょこっと途中の工程が初めてのチョコマーブルパンも大成功でした。
久しぶりにまた作ろうと、思って見に来たら、前より時短になってる? さっそく作ります。娘とも作りたいとおもいます(◍•ᴗ•◍)
こんにちは!
あんぱんから今日は惣菜パンを焼いてみました。
朝からたった今焼き上がり🎉
鉄板に入りきれない分は二次発酵かねてオーブンの上で待機。
これ間違っていますか?
発酵が進み過ぎてしまうのか?
今その分を焼いてます。
粗熱取れたので1個分食べました!
柔い遅いランチになりましたがやわらかくてフカフカでうっま〜い 😂
時間が一杯ある私は時短ではなく台で捏ねました😊
美味しいレシピ感謝です❤
真ん中余ってたあんこ入れてあんぱんにしてみました😊無限に組み合わせ出来ますね!何度も言いますがうりぼーちゃんねる最高です!
初めてホームベーカリー使わないでパンを作りました!感動です!
正直こっちの方が比べようないくらい美味しい❣️5歳の息子も爆食いでした。
素敵過ぎるレシピをありがとうございます✨
ずっと憧れてたこれ焼きました!!
見栄え良くて、あげたら喜ばれました♡
私の口には入らんけど、うまーいに決まってます♡
私も安産祈願します🎉楽しみね♡