ASMR 玄米粉のケークサレの作り方　brown rice cake sale recipe

ASMR 玄米粉のケークサレの作り方　brown rice cake sale recipe

#ケークサレ　#玄米粉　#asmr

玄米粉のケークサレ

カボチャ 100g
小松菜 1/2束
人参 50g
パルミジャーノチーズ 50g
玄米粉 200g
豆腐　130g
ベーキングパウダー 小さじ1
卵 2個
豆乳100cc
オリーブオイル 大さじ1

野菜をみじん切りにします。
お好きなオイルで炒めて冷ましておきます。

豆腐をホイッパーで混ぜて、オリーブオイルわと卵を加えてさらに混ぜ合わせます。
豆乳を加えて混ぜ合わせ、炒めた野菜、玄米粉とベーキングパウダーを加えて、スパチュラで混ぜ合わせます。
豆腐を加えることで、米粉や玄米粉で作った際に、時間が経つと固くなることを防げます。

型にオリーブオイルを塗って薄力粉をまぶして、余分な粉は、叩き落とします。
少し粉っぽくなりますが、これでくっついたりしません。

200℃に予熱したオーブンで40分焼いたら完成です。

brown rice cake

100g pumpkin
1/2 bunch of komatsu vegetables
50g carrot
50g Parmigiano cheese
200g brown rice flour
130g tofu
1 teaspoon baking powder
two eggs
100cc soy milk
1 tablespoon olive oil

Chop the vegetables into small pieces.
Stir-fry it in the oil you like and let it cool.

Mix tofu with a whipper, add olive oil and eggs, and mix further.
Add soy milk and mix, add stir-fried vegetables, brown rice flour and baking powder, and mix with spatula.
By adding tofu, you can prevent it from hardening over time when it is made with rice flour or brown rice flour.

Apply olive oil to the mold and sprinkle it with flour, and knock off the excess powder.
It’s a little powdery, but it won’t stick with this.

Bake in an oven preheated to 200℃ for 40 minutes and it’s done.

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